Сосиска в тесте

• для теста:
• 12 гр. дрожжей для пиццы
• 1 ст. теплой воды
• 3 ст. муки
• 1 ст.л. растительного масла
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• -
• 1 яйцо
• подсолнечное масло для смазки противня
• 0,5 кг. сосисок

все ингредиенты для теста смешать, и полученную массу поставить в холодильник на 30 минут;

раскатать тесто и разрезать его на квадратики;

сосиски разрезать на четыре части;

завернуть сосиску в квадратик теста и сделать горизонтальные надрезы;

противень смазать маслом и выложить на него получившиеся булочки;

сосиски в тесте смазать взбитым яйцом;

выпекать в духовке при температуре 150-175 градусов, до получения золотистой корочки;

приятного аппетита вам и вашим деткам!