Сосиска в тесте по рецепту tanya1234@mail.ru
Сосиска в тесте: узнайте, как приготовить тесто из муки, воды и дрожжей. Идеальные сосиски для этого блюда с яйцом и подсолнечным маслом.

Ингредиенты
- для теста:
- 12 г дрожжей для пиццы
- 1 ст. теплой воды
- 3 ст. муки
- 1 ст.л. растительного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- -
- 1 яйцо
- подсолнечное масло для смазки противня
- 0,5 кг. сосисок
Пошаговый рецепт приготовления
все ингредиенты для теста смешать, и полученную массу поставить в холодильник на 30 минут;
раскатать тесто и разрезать его на квадратики;
сосиски разрезать на четыре части;
завернуть сосиску в квадратик теста и сделать горизонтальные надрезы;
противень смазать маслом и выложить на него получившиеся булочки;
сосиски в тесте смазать взбитым яйцом;
выпекать в духовке при температуре 150-175 градусов, до получения золотистой корочки;
приятного аппетита вам и вашим деткам!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанного ингредиентного набора.
Ингредиенты и их примерная калорийность и БЖУ:
1. Дрожжи (12 г)
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
2. Вода (1 ст. теплой воды, ≈ 250 мл)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
3. Мука пшеничная (3 ст. ≈ 360 г)
- Калории: примерно 1224 ккал (при 340 ккал на 100 г)
- Белки: около 36 г
- Жиры: около 3 г
- Углеводы: около 252 г
4. Растительное масло (1 ст.л. ≈ 14 г)
- Калории: около 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: около 14 г
- Углеводы: 0 г
5. Соль (0,5 ч.л.)
- Калории: пренебрежимо мало
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
6. Сахар (2 ст.л. ≈ 24 г)
- Калории: около 96 ккал (по 4 ккал на 1 г сахара)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 24 г
7. Яйцо (около 50 г)
- Калории: около 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0,5 г
8. Подсолнечное масло для смазки противня (примерно 1 ст.л., ≈ 14 г)
- Калории: около 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: около 14 г
- Углеводы: 0 г
9. Сосиски (0,5 кг или 500 г)
- Калории: около 110 ккал на 100 г → 550 ккал
- Белки: около 12 г на 100 г → 60 г
- Жиры: около 10 г на 100 г → 50 г
- Углеводы: около 2 г на 100 г → 10 г
Итоговые показатели:
Калории:
30 + 0 + 1224 + 120 + 0 + 96 + 68 + 120 + 550 = 2188 ккал
Белки:
3 + 0 + 36 + 0 + 0 + 0 + 6 + 0 + 60 = 111 г
Жиры:
0 + 0 + 3 + 14 + 0 + 0 + 5 + 14 + 50 = 86 г
Углеводы:
2 + 0 + 252 + 0 + 0 + 24 + 0,5 + 0 + 10 = 288,5 г
Итоговая приблизительная КБЖУ на весь объем:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | около 2188 ккал |
Белки | около 111 г |
Жиры | около 86 г |
Углеводы | около 288,5 г |
Это приблизительные значения, точное число может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их плотности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

