Пасха по рецепту мила
Пасха – время наслаждений! Узнайте, сколько литров молока, яиц, сметаны, масла и сахара потребуется для приготовления вкусных пасхальных угощений.
Продукты
- 3 литра молока
- 10 яиц
- 1 кг. сметаны
- 300 г масла
- 300 г сахара.
Пошаговый способ приготовления
Взбить отдельно белки, сметану, желтки.
Соединить и еще раз взбить.
Молоко довести до кипения, уменьшить огонь и тонкой струйкой вливать смесь.
Помешивая дождаться когда отделиться сыворотка.
Снять с огня, откинуть на дуршлаг выстеленный тканью.
Это должно стекать несколько часов.
Масло взбить с сахаром, добавить получившуюся массу.
Добавить по вкусу изюм, орехи, цукаты.
Я положила ваниль .
Вымешать и еще раз взбить.
Уложить в форму для пасхи, поставить в холодильник на 1,5-2 часа под небольшим гнетом.
Вынуть, перевернуть, украсить.
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13860
Понравилось: 44
Автор: мила
Создан: 26 июля 2007, 01:37
Комментарии
26 сентября 2007, 12:58
25 октября 2007, 18:46
01 декабря 2007, 09:02
14 января 2008, 23:23
17 марта 2008, 23:27
20 марта 2008, 10:56
18 апреля 2008, 23:17
25 апреля 2008, 16:47
14 августа 2008, 19:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти