Пасха

Фото к рецепту: Пасха

Ингредиенты

  • 3 литра молока
  • 10 яиц
  • 1 кг. сметаны
  • 300 гр. масла
  • 300 гр. сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить отдельно белки, сметану, желтки. Соединить и еще раз взбить.Молоко довести до кипения, уменьшить огонь и тонкой струйкой вливать смесь. Помешивая дождаться когда отделиться сыворотка. Снять с огня, откинуть на дуршлаг выстеленный тканью. Это должно стекать несколько часов.

Масло взбить с сахаром, добавить получившуюся массу. Добавить по вкусу изюм, орехи, цукаты. Я положила ваниль . Вымешать и еще раз взбить. Уложить в форму для пасхи, поставить в холодильник на 1,5-2 часа под небольшим гнетом. Вынуть, перевернуть, украсить.


5.04.6063785208687611.043
мила

Кухня: Русская

Сложность: Не определен

Варианты: Пасха


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
француженка

Это настоящий шедевр, а не Пасха!

mimi
25.10.2007 18:46

Красотища!!!!!

beko3
01.12.2007 09:02

eto nastojashee pasxa.

иришка :)

такой красивый даже резать жалко!! хоть в музей!!! 5+

лиона

Да,это настоящая пасха-даже из собственноручно приготовленного творога!Вкуснотища!Огромное спасибо за рецепт!

oksana malzew

5+!!!

elka2012
18.04.2008 23:17

Очень красивая и нежная. Просто супер. 5++

наталия владимировна

Ну ОЧЕНЬ красивая! 5+ :)

adelija
14.08.2008 19:15

super!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...