Пирожное корзиночка по рецепту иринка
Вкусное пирожное "корзиночка" с легким тестом из маргарина, сахара, яйца и крахмала, наполненное сливочным кремом, сгущенкой и вареньем. Попробуйте!
Продукты
- тесто:
- 100 г маргарина
- 1/2 ст. сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ст. крахмала
- 1,5 ст. муки
- 1/5 ч.л. соды, погасить уксусом или лимонным соком
- 1/5 ч.л. соли
- крем:
- сливочное масло
- сгущенное молоко
- варенье
Пошаговый способ приготовления
Тесто: растереть размягченный маргарин с сахаром добела, ввести яйцо, взбить.
Добавить к полученной смеси крахмал и вымешивать тесто, постепенно подсыпая муку. Должно получиться эластичное тесто.
Убираем тесто в холод на 1-2 часа, и только после этого выпекаем.
Делим тесто на небольшие шарики, раскатываем их не очень тонко, выкладываем в формочку и равномерно распределяем, убирая лишнее.
Выпекаем в духовке при 180 градусах около 20 минут.
Готовые корзиночки остужаем и кладем сначала ложечку варенья (у меня черносливовое), и затем крем из кондитерского мешка.
Крем: слегка мягкое сливочное масло взбиваем со сгущенкой (количество по вкусу, т.е. произвольное), добавляем ванильку.
Ставим чайник и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
07 февраля 2009, 22:53
07 февраля 2009, 22:55
07 февраля 2009, 22:57
07 февраля 2009, 23:02
07 февраля 2009, 23:05
07 февраля 2009, 23:07
07 февраля 2009, 23:15
07 февраля 2009, 23:17
07 февраля 2009, 23:21
07 февраля 2009, 23:21
07 февраля 2009, 23:23
07 февраля 2009, 23:25
07 февраля 2009, 23:30
07 февраля 2009, 23:32
07 февраля 2009, 23:37
08 февраля 2009, 00:03
08 февраля 2009, 00:10
08 февраля 2009, 00:11
08 февраля 2009, 00:24
08 февраля 2009, 00:31
08 февраля 2009, 06:30
22 февраля 2009, 02:18
07 апреля 2009, 20:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти