Пирожное "корзиночка" от иринка

Сахар взбила с яйцами.

Муку просеяла и потерла на крупной терке масло (оно было замороженное).

Все смешала, добавила ванильку и замесила мягкое тесто.

Раскатала тесто, выложила в формочки по размеру, придавила пальчиками равномерно, убрала излишки.

Выпекала в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

У меня получилось 45 маленьких корзиночек.

В корзиночки положила по ложке варенья (у меня черносливовое домашнее). Сверху - взбитые сливки.

Приятного аппетита!