Пирожное корзиночка "любительская"

Ингредиенты

  • тесто мой вариант(более рассыпчатый):
  • 250 гр. масла
  • 1 яйцо+2 желтка
  • 3/4 ст.сахара(мелкого)
  • 3 ст.муки
  • 1/4 ч.л соды
  • выход-20-25 шт. (зависит от размера)
  • тесто вариант кулинара scorpnik :
  • 120 гр. масла
  • 1 яйцо +3 желтка
  • 1 ст.сахара(мелкого)
  • 2,5 ст.муки
  • 0,5 ст.крахмала
  • выход-12-15 шт. (зависит от размера)
  • тесто замечательное для корзинок-не рассыпается при укусе и в тоже время не крепкое.
  • джем сливовый(или любой,но с кислинкой!)-250 гр.
  • орехи грецкие(резанные)- 100-150 гр.
  • крем:
  • 250 гр. масла
  • 1 банка(395 гр. )-сгущённого молока
  • 2-3 ст.л. какао
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто по одному из рецептов:

Масло,сахар размешать до исчезновения комков.

Добавить яйца и взбить до растворения сахара.

Добавить муку с содой и месить до однородной массы.

Разделить тесто на одинаковые кусочки и вложить их в формочки.И двумя большими пальцами придавить к стенкам формочки.

Печь при темпер.200-220 градусов -15-20 минут.

Достать из формочек,остудить.

Крем:

масло(мягкое) взбить несколько минут и постепенно,взбивая добавить сгущеное молоко,ванилин.

Разделить крем и в одну часть добавить какао.

В каждую корзиночку положить джем,орехи и сверху украсить кремом по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Крем можно сделать розовым-добавив сок свеклы;салатовым-добавив сок шпината;жёлтым-сок моркови. "Цвета" не должны быть яркими,кричащими.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
07.10.2009 16:52
Ответить
вкусно и красиво 555!
иррез
07.10.2009 16:54
Ответить
Миленькое получилось!555
chef
07.10.2009 17:01
Ответить
Замечательные вкусняки! Красота :) 55555+
utro8
07.10.2009 17:18
Ответить
Красивенькие!55555
nikachka
07.10.2009 17:35
Ответить
симпатишные!!
vega
07.10.2009 18:03
Ответить
Хорошие печенюшки:)
alyakeyk
07.10.2009 18:09
Ответить
Спасибо,за Ваши отзывы!
двоечка
07.10.2009 18:30
Ответить
Ой, как красиво получилось! Спасибо, ПЯТЬ!
sister_chaos
07.10.2009 18:46
Ответить
конечно,очень вкусные корзинки!
Nathalya
07.10.2009 18:47
Ответить
хороши!
ююю
07.10.2009 18:58
Ответить
Корзиночка "Любительская" - одно из моих самых любимых пирожных, сама тоже готовила. В следующий раз свой вариант выложу! А Вам только 5++++++++++++++++++++++++ за любимое лакомство!
ирусик-88
07.10.2009 19:13
Ответить
и вкусно и красиво!вот фото ещё одно в пошаговые поставте и мы их лучше расмотрим!55555+
*маша*
07.10.2009 21:39
Ответить
Очень аппетитные 5555555
naumovec
07.10.2009 23:50
Ответить
Чудесно!
natapit
07.10.2009 23:59
Ответить
хорошенькие!555!
малурияна1978
08.10.2009 00:29
Ответить
лапочки 5555
Inna_2107
09.10.2009 02:04
Ответить
555!!!
scorpnik
09.10.2009 02:47
Ответить
Очень, симпотичные корзиночки получились! 5+++
ciren_
10.10.2009 16:24
Ответить
Обожаю корзиночки!!! 555
vicus
16.10.2009 00:37
Ответить
Замечательные корзинки!!!
шуш
26.10.2009 23:38
Ответить
Вкуснятина и красота!!! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели