Печенье с корицей от tatiko

Конечно, давайте рассчитаем приблизительное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным ингредиентам.

Ингредиенты и их примерные значения:

1. 1,5 ст. сахара

• Объем: 1 ст. = 200 г, значит 1,5 ст. = 300 г
• Калории: 300 г * 4 ккал/г = 1200 ккал
• БЖУ: Углеводы — 300 г, белки — 0 г, жиры — 0 г

2. 1 пачка маргарина (~250 г)

• Калории: 250 г * 7,5 ккал/г ≈ 1875 ккал
• БЖУ (на 100 г): Белки — 0 г, Жиры — 80 г, Углеводы — 0 г
• Общие: Белки — 0 г, Жиры — 200 г, Углеводы — 0 г

3. 2 яйца

• Среднее яйцо (~50 г)
• Калории: 2 яйца * 68 ккал = 136 ккал
• БЖУ: Белки — 12 г, Жиры — 10 г, Углеводы — 1 г

4. 100 мл майонеза

• Калории: 100 мл ≈ 100 г
• Калории: 100 г * 680 ккал/100 г = 680 ккал
• БЖУ: Белки — 1 г, Жиры — 70 г, Углеводы — 2 г

5. 40-50 г сметаны (берем среднее — 45 г)

• Калории (на 45 г): примерно 45 г * 130 ккал/100 г = 58.5 ккал
• БЖУ: Белки — 1.5 г, Жиры — 4 г, Углеводы — 2 г

6. 1 ст.л. растительного масла (примерно 10 г)

• Калории: 10 г * 900 ккал/100 г = 90 ккал
• БЖУ: Белки — 0 г, Жиры — 10 г, Углеводы — 0 г

7. 1 ч.л. соды (погасить уксусом)

• Калорий: минимальные, примерно 0 ккал

8. 4 ст. муки (~ 1 ст. муки = 125 г)

• Объем: 4 ст. = 500 г
• Калории: 500 г * 364 ккал/100 г = 1820 ккал
• БЖУ: Белки — 12 г/100 г, Жиры — 1 г/100 г, Углеводы — 76 г/100 г
• Общие: Белки — 60 г, Жиры — 5 г, Углеводы — 380 г

9. Корица и сахарная пудра (для обсыпки)

• Сахарная пудра (примерно 20 г для обсыпки):
  • Калории: 20 г * 387 ккал/100 г ≈ 77 ккал
  • БЖУ: Белки — 0 г, Жиры — 0 г, Углеводы — 20 г
• Корица — минимально по калорийности, примерно 8 ккал на 1 г, возьмем 1 г — 8 ккал

Итоговые расчеты:

Итоговые результаты на весь объем:

• Калории: ≈ 5955 ккал
• Белки: около 75 г
• Жиры: около 299 г
• Углеводы: около 707 г

Этот расчет является приближенным и зависит от конкретных марок продуктов и точных масс ингредиентов.

Если нужен более точный анализ или разделение на порции — сообщите, я помогу подготовить расчет по количеству порций!