Тыквенное печенье с корицей и кардамоном

Фото к рецепту: Тыквенное печенье с корицей и кардамоном

Домашняя

60 мин.

4

Простой

11745

24

15

04 января 2015, 13:05

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очищаем, взвешиваем, натираем на мелкой терке.

Отправляем в кастрюльку с толстым дном, добавляем коньяк, сахар, специи, соль. Накрываем крышкой, ставим на небольшой огонь на 5 мин. после закипания. Сахар растворится, тыква даст еще больше сока.

Остужаем.

К тыкве добавляем масло, просеиваем муку с разрыхлителем.

Хорошенько перемешаем. Тесто получится липким, это нормально.

На плоскую тарелку высыпаем 1 ст. л. муки, ладошки рук опускаем в муку, отщипываем тесто размером с грецкий орех, раскатываем в небольшую колбаску и отправляем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем 30 мин. при 200 град.

Пошаговые фото рецепта

Тыквенное печенье с корицей и кардамоном: шаг 1Тыквенное печенье с корицей и кардамоном: шаг 2Тыквенное печенье с корицей и кардамоном: шаг 3Тыквенное печенье с корицей и кардамоном: шаг 4Тыквенное печенье с корицей и кардамоном: шаг 5Тыквенное печенье с корицей и кардамоном: шаг 6

Дополнительная информация

Этим ароматным пряным печеньем хочу угостить Танюшу (byrenka). Очень вкусное не приторное печенье, имеющее легкую корочку и мягкое внутри! Можно и постящимся!

Танюш, тебе здоровья, лада в семье, поддержки друзей и близких! Много-много хороших впечатлений в Новом году! Вкусных и здоровых трапез! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
04.01.2015 13:11
Ответить

Не представляю сочетание корицы и  тыквы; надо будет попробовать,интересно))))

Жанна
04.01.2015 13:13
Ответить

Неля, а меня нисколько не смутило это сочетание, тыква ведь и в десертах может использоваться! Спасибо, что заглянула! sad

krolya
04.01.2015 16:24
Ответить

тыква очень хорошо дружит с корицей

Жанна
04.01.2015 22:26
Ответить

Ну да, она ведь нейтральная на вкус, есть сорта послаще и не очень сладкие! sad

Ма17рина
04.01.2015 13:24
Ответить

Жанна,вкусное печенье-подарок!

Жанна
04.01.2015 13:36
Ответить

И здорОвое! Спасибо, Марина, с Новым годом! 

Елена М
04.01.2015 14:00
Ответить

Ароматные печеньки! Тыква, особенно десертные сорта+ корица пробовала, хорошее сочетание.

Жанна
04.01.2015 22:26
Ответить

Спасибо, Леночка, очень точный комментарий! 

манюша
04.01.2015 15:00
Ответить

Нравиться мне сочетание тыквы с корицей. Отличный подарок!
 

Жанна
04.01.2015 22:27
Ответить

Машенька, спасибо! angry

Алевтина
04.01.2015 15:57
Ответить

Ароматное и вкусное печеньице!

Жанна
04.01.2015 22:27
Ответить

Аля, сердечно благодарю! 

krolya
04.01.2015 16:25
Ответить

какой не только вкусый, но и пользИтельный подарок

Жанна
04.01.2015 22:28
Ответить

Это точно! 

aurica
04.01.2015 17:14
Ответить

замечательное сочетание тыквы и корицы!!!!!Очень аппетитные печенюшки!!!

Жанна
04.01.2015 22:29
Ответить

Аурика, спасибо на добром слове! 

Inna_2107
04.01.2015 17:29
Ответить

Хорошее печенье!!!

Жанна
04.01.2015 22:29
Ответить

Инна, спасибо! 

Tatjana
04.01.2015 19:11
Ответить

Вкусное ароматное печеньице у тебя,Жанна!! 

Жанна
04.01.2015 22:29
Ответить

Танюш, спасибо! broken heart

Марисолька
04.01.2015 21:53
Ответить

Печенье просто класс! Видно, что хрустящее сверху. Представляю какое оно ароматное. Хорош подарочек!

Жанна
04.01.2015 22:30
Ответить

Мариша, спасибище! 

Olga
05.01.2015 18:00
Ответить

Вкусное печенье 👍👍👍

Жанна
05.01.2015 22:09
Ответить

Вкусное, не смотря на то, что оно - постное! sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели