Быстрое печенье с медом и корицей-вариант

Фото к рецепту: Быстрое печенье с медом и корицей-вариант
Домашняя40 мин.Не определен
691262959

Ингредиенты

  • на 20-30 шт.
  • 60 гр. сливочного масла
  • 1/3 ст. меда
  • 2 ст. л коричневого сахара
  • 2 ст. л обычного сахара
  • 1 и 1/4 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ч.л. молотой корицы
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Ну очень люблю я выпечку с корицей.Вот нашла очередной рецепт и решила поделиться с вами.

В кастрюльке смешиваем мед,сахар (у меня не было коричневого сахара,я его заменила обычным,итого положила 4 ст л) и сливочное масло.Поставим нашу кастрюльку на очень маленький огонь и разогреем до полного растворения сахара.

Отставим слегка остыть,минут на 5.

В другую миску просеем муку с разрыхлителем,добавим щепотку соли и корицу,все перемешаем.

Соединяем наши составляющие и вымешиваем тесто.Тесто получается мягкое и эластичное.

Духовку разогреем до 220С.

Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем шарики из теста с размером грецкий орех.

А теперь самое интересное.Очень меня заинтересовал способ придания формы печенюшкам.Автор предложила использовать вилку или фигурное дно стакана.Я выбрала второй способ.

Еще в советах писала,что вилку или дно обмакивать в крахмал,но как я ни старалась,у меня не получалось идеальной формы.И я решила использовать пищевую пленку.Результат меня порадовал.

После формирования печенюшек отправляем их в духовку на 5-7 минут.Печенье пекется очень быстро,как только заметите что края подрумянились,все-печенье готово.

Оставляем на листе до полного остывания,после бумага очень легко удаляется.

К кофейку подходят идеально.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 1
Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 2
Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 3
Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 4
Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 5
Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 6
Быстрое печенье с медом и корицей-вариант: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wally
14.10.2009 20:06

Ох и любим же мы сладенькое! Прикольное печенье! 555!

лемонтия

Заинтриговали и способ необычный :) 555

strelec148

такая форма! прелесть....5!

mari2020
14.10.2009 20:32

очень понравился спосоь выдавливания.Есть как раз стаканы с таким дном.Спасибо,5!!!!

ксения1973

mama tasi-Наташа,не обижаюсь.Справедливое замечание,но искала в поисковике и по названию,и по составу,ничего не выдало,вот и выставила.Девчонки,я за правила на сайте обеими руками.Спасибо за комментарии!!!

vicus
14.10.2009 20:45

Ароматно и идея класс!

ialo
14.10.2009 20:56

Очень интересная идея! 5

Nathalya
14.10.2009 21:05

отличный рецепт и "формочки" для печеньев! :)

ната777

Печенюшки очень аппетитные, но прочитав ингредиенты увидела 1 и 1/4 муки. Это стаканы или что-то другое. Исправьте пожалуйста. 5.

манюша

Интересный способ формовки! 555

ксения1973

ната777,исправила.

druzhina
14.10.2009 21:37

Спасибо за идею со стаканом!!!555!!!

sveti_cc
14.10.2009 21:43

отличное печенье. 5+++

alyakeyk
14.10.2009 22:09

555!Форма на кексики похожа-хорошо придумано!

рафаэлла

Печенье отличное! а поисковик часто плохо срабатывает.

luba5
14.10.2009 22:53

Очень интересно!5555

utro8
14.10.2009 22:57

Замечательное, ароматненькое печенье! Прикольный способ придания формы печенюшкам. Супер!55555

ильинка

Какая прекрасная форма печенек!

johnny
14.10.2009 23:19

Прикольно!

antea
14.10.2009 23:38

Интересное печенье.5!

chemicolya

Спасибо за вкусный рецепт и идею создания новой формы печенья, а то мои формочки уже приелись! Будем брать стаканы и вазочки! Супер! 55555!

chef
15.10.2009 00:57

Замечательные печеньки. Как вы с формированием здорово придумали :) Такие цветочки получились вкусняво-красивые :) 55555+

natapit
15.10.2009 01:41

спасибо за идею с формой!вкусно!555!

шуш
15.10.2009 04:27

Отличные печенки!!! Идея формы- блеск!!!! Спасибо! 555555

ирусик-88

Идея потрясная,этож так придумать надо,и форму не нужны.Печенко вкусное!!!!555555+++++

mama tasi

Оксана, спасибо, за понимание :) а я пол ночи не спала, думаю, вот сейчас очередная баталия (дискуссия, ругань на тему правил и т.п.) начнется... ух, можно выдохнуть, спасибо :)))

натаха

Ну здОрово! И печенььки вкусные, и способ формовки новый и очень удобный!

cus-pus
24.10.2009 01:40

Форма отпадная ! Очень понравились печеньки ! 555

my_blue_eyes

ШИКАРНЫЙ задумка С ДИЗАЙНОМ ПЕЧЕНЬЯ!!!!  ПРОСТО ЧУДЕСНО!!! )))) 100 баллов!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты