Драники

и снова не вариантом добавлен рецепт?!на нашем сайте 5 страниц различных драников!!!

Согласна, с дебютом поздравили, теперь надо по правилам...

Всегда считала, что если в составе яйца, то блюдо уже не постное. Ошибалась?

Чтобы масса с картофеля не потемнела,я вначале(когда тру картофель) добавляю немного сметаны.

Обожаю драники, но с яйцами это не постное. А за рецепт 5.

И мука в драниках не нужна-так учил нас Эрик!))))

...555...

Согласна с Нелей полностью-мука не нужна. Вы уж с вариантами разберитесь.

anashka ! А я еще слышала что можно тереть на пластмасовой терке,что бы не темнела=)но смс за идею,буду знать=) 21179 !!! ну а меня так учили=))) bart! может Вы поможете?а то я не особо разбераюсь=)!

kyrganova и алёнушка777 !!! я новенькая и не особо знаю что тут и к чему? мне нужно выбирать функцию "Добавить новый вариант рецепта"????? Родиной драников считается Белоруссь!!! так вот,нашла 2 источника! (на счет муки,тут на сайте девушка отписалась цытирую"Я сама из Белоруссии и это наше национальное бдюдо. Так вот, правильно натирать кортофель не не крупной, а мелкой тёрке и добавлять туда яйцо, немного муки, соль, перец и тёртый на мелкой тёрке репчатый лук и подавать обязательно с подсоленой сметаной. А ещё очень вкусно если сделать мясную или грибную начинку" а на одном из сайтов казано"забудьте про муку – настоящие драники делаются БЕЗ МУКИ". =)вот так вот=))так что кому верить -не ясно=)

Украинцы,белорусы,поляки-каждый считает это блюдо своим национальным))) А натирать на крупной или мелкой терке-дело вкуса,как нравится,правильно и так,и так.Классика жанра-без муки и яйца,только картошка,соль,лук.Ну,а там пробуйте,экспериминтируйте-найдете свой вкус,удачи!))))

спс=)

С драниками Вас!!! Красивые! Вкусные! Я сама с Белараши.... но муку добавляю (только совсем чутка, боязнь, что не скрепятся))))))). Но согласна - знакомьтесь с вариантами))))Удачи!

В Литве ещё и творог добавляют. Очень вкусно! А рецепт в каждой семье свой. Найдите что Вам больше нравится и это будет правильный рецепт...

Именно такие драники делали в малюсенькой глухой деревеньке в центре огромного леса,где родилась моя мать.Настоящие белорусские драники(по моему,самые вкусные на свете).