Салат с печени

Вкусный салат с печени куриной, корнишонами и репчатым луком. Легкий рецепт с подсолнечным маслом, уксусом и специями. Попробуйте изысканное сочетание вкусов!

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать тонкими полукольцами, отделить половину и ее залить горячей водой+уксус на 1-2 часа.

Печенку отварить (в отвар я добавляю соль, лаврушку и моркoвку), вынуть из воды и охладить.

Нарезать корнишоны и печенку соломкой.

Лук отжать руками от маринада и положить поверх печенки с корнишонами.

На сковороду налить масло, и хорошо нагреть.

Положить вторую половину лука в масло и покипятить, но не жарить.

Налить масло с луком к салату, насыпать соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5756

Понравилось: 42

Создан: 25 января 2009, 18:09

Дополнительная информация

Салат не яркий, но очень вкусный, особенно люблю когда он слегка тепленький.

Похожие рецепты

Бесподобный салат из печени трески с вкуснейшей заправкойСалат из печени с морковьюТеплый салат с куриной печенью, сладким перцем и помидорамиСалат "мимоза" с печенью трескиСалат «аппетитный» с печенью трески на праздничный столНежный слоеный салат с печенью трескиСалат "любимому папе" с куриной печеньюСалат с куриной печенью фламбе, фенхелем и виноградом "la dolce vita"Салат-коктейль с печенью трескиСалат из печёной свёклы с брынзойСалат из куриной печени с соевым соусомСалат с куриной печеньюТёплый салат с печёными овощами и куриной грудкой.Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткойСалат "грибная поляна" с печенью трескиЛегкий постный салат с печенью трески, грибами и помидорамиСалат из печени с яичными блинчикамиСлоеный салат с куриной печеньюСалат с куриной печенью на каждый день или на праздникСалат с куриной печенью под брусничным соусом darbo

Комментарии

душечк@

25 января 2009, 18:31

Очень симпатичный!5+

клаша1

25 января 2009, 18:32

мммммммм вкусно 555

panama

25 января 2009, 18:35

Спасибо девочки!)))))

liliana68

25 января 2009, 18:35

Да, Оль, меню у нас с тобой сегодня одинаковое...5!

гетьмановна

25 января 2009, 18:36

Это ж так вкусно!5555555555!и я тепленьким!

passion1963

25 января 2009, 18:38

Главное вкусный и сытный!

panama

25 января 2009, 18:39

Danke schön девчата!))))

ЯВенера

25 января 2009, 18:46

печень с корнишончиками должна быть вкусной, 555!!!!

lorxen1

25 января 2009, 18:48

вкусно--5+

алёнушка777

25 января 2009, 19:01

Сложно мне печень комментировать, не скрою, но на помощь приходит мама-любитель, говорит 555

ir71

25 января 2009, 19:16

держи 5!

поленька

25 января 2009, 21:00

Вкусненько!!! Спасибо!!!5+

bart

25 января 2009, 21:39

Очень понравился! 5+

maj4ik

25 января 2009, 22:00

очень вкусно! 5

lushka-dushka

25 января 2009, 22:41

Оленька,вкусный, отличный салатик!

mimi

25 января 2009, 23:08

интересно

makakulja

26 января 2009, 05:00

Люблю печёночные салатики! 5+++

irusya.by

26 января 2009, 18:27

А печень хрюшки подойдет?)))))) у меня 0,5 кг в заначке. Спасибо. 5+

мать тереза

28 января 2009, 16:38

Замечательно, сытный, но не утяжелен майонезом. 5!

katerinka.kz

04 февраля 2009, 18:46

И правда вкусный, сытный салат!

ciren_

03 декабря 2009, 05:18

Отличный салатик!! 555+++ Сытный и вкусный.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 502