Торт "юбилейный"

Фото к рецепту: Торт  юбилейный
ДомашняяНе определен
143763674

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука-2 ст.
  • сахар-2 ст.
  • сметана-500 гр. (20%)
  • яйца-4 шт.
  • грецкие орехи-0,5 ст.(очищенные)+2 ст.л.
  • изюм-0,5ст+2 ст.л.
  • мак-0,5 ст.+1 ст.л.
  • какао-3 ч.л.
  • сода-2 ч.л.
  • уксус
  • разъёмная фрма-26см.
  • сливочный крем:
  • сливки 35%-500 гр.
  • сахарная пудра-3 ст.л.
  • крем из масла:
  • сливочное масло-300 гр.
  • сгущенное молоко-1банка(400 гр. )
  • ванильный сарах-1п.(8 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Выпекаем четыре коржа:

Первый корж:смешать 1яйцо с 0,5ст.сахара, добавить 0,5ст. сметаны,0,5ст. муки и 0,5ч.л соды гашённую уксусом,всыпать0,5ст.мака.Всё хорошо перемешать.Форму застелить пергаментом, смазать маслом. В подготовленную форму вылить тесто и выпекать на среднем огне до готовности(выпекаются коржи быстро).

Второй корж:смешать 1яйцо с 0,5ст. сахара,добавить 0,5ст. сметаны,0,5ст. муки,0,5ч.л.гашёной соды , 0,5ст.изюма и 2ч.л. какао.

Третий корж:также смешиваем 1яйцо с 0,5ст.сахара, 0,5ст.сметаны,0,5ст. муки,0,5ч.л. гашеной соды,0,5ст.грецких орехов.

Четвёртый корж:смешиваем 1 яйцо с 0,5ст.сахара,добавить 0,5ст. сметаны,0,5ст. муки,0,5ч.л. гашеной соды,2ст.л.изюма,2ст.л. орехов и 1ст.л мака,1ч.л.какао.

Так выпекаем все четыре коржа.

Готовим сливочный крем: Взбить слики, постепенно добавляя сахарную пудру, взбивать до загустения сливок.

Масляный крем: Взбить миксером масло до пышность, всыпать ванильный сахар и постепенно ввести сгущёное молоко, взбивать крем до однородной массы.

Сборка торт:Коржи промазать сливочным кремом.Верх торта украсить масляным кремом. Масляный крем можно подкрасить пищевыми красителями и украшать им торт по своему желанию.

Пошаговые фото рецепта

Торт "юбилейный": фото шаг 1
Торт "юбилейный": фото шаг 2
Торт "юбилейный": фото шаг 3
Торт "юбилейный": фото шаг 4
Торт "юбилейный": фото шаг 5
Торт "юбилейный": фото шаг 6
Торт "юбилейный": фото шаг 7
Торт "юбилейный": фото шаг 8

Дополнительная информация

Торт я испекла на наш с мужем юбилей.От сюда и название торта.Основу торта взяла у кулинара мама макса.Спасибо нашим кулинарам за идею приготовления такого вкусного тортика.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
22.01.2009 20:35

Красивый торт! 5

гетьмановна

Я обалдела!Я ставлю тебе много пятерок!Странно,что нет комментариев!Замечательный тортик!

романита

Обалденный тор, я так не умею, 5

lanusya
22.01.2009 20:38

Очень красиво,особенно мне нравится как украшены бока,люблю такую плетенку!

романита

ой торт не допечатала буковку

gagusya
22.01.2009 20:39

В зобу дыханье спёрло! :) 5 конечно!

lyuka61
22.01.2009 20:41

С юбилеем Вас!:)) 555

luba5
22.01.2009 20:44

Спасибо всем!!!

o-natalika

Вы - просто кудесница! :) ПЯТЬ!!!

натаха

Замечательный красивый и вкусный торт!

fliederra

Очень красиво!

daisy
22.01.2009 21:00

Любочка! С Юбилеем вас! Живите весело и дружно, имейте все, что в жизни нужно, храня очаг любви святой до самой свадьбы золотой! 5+

сальцо

Поздравляю 5

oracle
22.01.2009 21:06

какой красивый и праздничный торт! 5+

siyanie
22.01.2009 21:13

Великолепно!!! Красота!!! 55555555555555!!!!!!!!!!!

luba5
22.01.2009 21:14

Спасибо всем большое!!!!!!!!

ya-xont
22.01.2009 21:51

И умеют же люди такую красоту создавать. Мне бы так. Поздравляю, семейного счастья и благополучия!

веданта

Шедевр! 100!

izumrud
22.01.2009 21:59

тортик очень понравился :)555555555555555+!:)

radugalena

Сказка! Спасибо! 5!

mamochka55

zabula:55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

Nathalya
22.01.2009 22:12

Поздравляю!!! 5!

kofelka
22.01.2009 22:14

супер ТОРТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сказочно!5555555++++

adas
22.01.2009 23:48

Я тоже присоединяюсь к поздравлениям ! Счастливчики, кто этот торт попробовал. Красота какая!!!

liliana68

Очень красивый торт! С юбилеем! 5+!

toria
23.01.2009 00:33

Во первых с юбилеем вас! Во вторых торт очень,очень красивый и вкусный,красиво украшен! Достоин высшей похвалы!

kidlog
23.01.2009 00:51

Тортик очень красивый и праздничный... :) С ЮБИЛЕЕМ ВАС!!! :) 5!!!

fraut
23.01.2009 01:09

С Юбилеем!!!!! теперь ещё столько же;) А тортик замечательный!!!!! ГОРЬКО!!!!!!!!:)

nataly17
23.01.2009 01:14

Примите поздравления! 5+!

mimi
23.01.2009 01:20

красиво! Совет да любовь ещё много много лет

ewrika2005

красота,555+

luba5
23.01.2009 02:27

Спасибо всем большое!!!

мама макса

Любочка!!! Примите и мои поздравления!!! Любви и благополучия Вашей семье!!! Торт очень красив!!!

лереке

С юбилеем вас! тортик просто роскошный! 5!

maleta
23.01.2009 14:35

...555...

IrenaFD
03.04.2009 18:17

это не торт, это сказка! 5 +

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты