Печенье творожное от eliada
Попробуйте наше вкусное творожное печенье с нежным творогом, сливочным маслом и хрустящей корочкой. Идеально к чаю! Рецепт с лимонным соком.

Ингредиенты
- творог - 250 г
- масло сливочное - 200 г
- яичные желтки - 2 шт.
- мука пшеничная - 2 ст.
- сода пищевая - 1 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- яичные белки - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- сок лимонный - 2-3 капли
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите. В муку добавьте гашенную уксусом соду, творог, растопленное масло, желтки и замесите крутое тесто.
Белки взбейте с сахаром в пену, добавив лимонный сок.
Тесто положить на 1 час в холодильник.
Тесто разделите пополам, каждую часть раскатайте в прямоугольник толщиной 5 мм, смажьте взбитым белком, сверните рулетом. Рулеты нарежьте ломтиками толщиной 1 см, выложите срезом вниз на смазанный маслом или покрытый пергаментом противень и выпекайте в духовке при т.180* до золотистого цвета.Когда испекутся и остынут,промазать печенье оставшимся белком с сахаром.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии

