Творожное печенье "треугольники"

Ингредиенты

300 гр. муки
300 гр. творога
150 гр. сливочного масла

1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
сахар и корица для обсыпки

Пошаговый рецепт приготовления

В муку добавьте соль, разрыхлитель, натрите холодное масло, и все перетрите в крошку.

Добавьте творог, замесите тесто и положите в холодильник на полчаса.

Сахар смешайте с корицей.

Разделите тесто на кусочки.

Каждый разомните в лепешку можно руками или скалкой.

Положите лепешку на сахар, прижмите, чтобы он прилип, сверните внутрь сахаром, опять положите и опять сверните, еще раз обваляйте в сахаре, сверните треугольником и положите на противень.

Выпекайте при температуре 180° 20-25 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

В муку добавьте соль, разрыхлитель, натрите холодное масло, и все перетрите в крошку.

Добавьте творог, замесите тесто и положите в холодильник на полчаса.

Сахар смешайте с корицей.
Разделите тесто на кусочки.
Каждый разомните в лепешку можно руками или скалкой.

Положите лепешку на сахар, прижмите, чтобы он прилип, сверните внутрь сахаром, опять положите и опять сверните, еще раз обваляйте в сахаре, сверните треугольником и положите на противень.