Воздушное творожное печенье
Приготовьте воздушное творожное печенье с творогом, сливочным маслом и ванильным сахаром. Идеальное лакомство для вашего чаепития! Рецепт прост и вкусен.
Продукты
- для теста:
- творог - 250 г
- масло сливочное (размягченное) - 100 г
- сахар - 100 г
- соль - 1 щепотка
- ванильный сахар - 10 г
- яйцо куриное (c1 или c2) - 1 шт.
- мука пшеничная - 350-380 г
- сода - 1 ч.л. (6-8 г)
- для смазывания:
- желток яичный - 1 шт.
- вода - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать 100 гр. размягченного сливочного масла со 100 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара и 1 щепоткой соли. Затем добавить 1 яйцо. Далее - 250 гр. творога. В завершении частями добавить 350 гр. муки и 1 ч. л. соды.
Замесить тесто.
Раскатать тесто в квадратный пласт, толщиной 5-6 мм. Обрезать края. Разделить его на части произвольной формы.
Переложить их на противень, застеленный пергаментом.
Смазать 1 желтком, смешанным с 1 ч. л. воды.
Выпекать в разогретой до 170 °C духовке, 25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15931
Понравилось: 212
Автор: Svetlana2018
Создан: 24 января 2020, 14:15
Видео рецепт
Дополнительная информация
Печенье получается мягкое, воздушное, нежное. Готовится быстро и просто.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти