Яблочное пюре по рецепту ntv2001
Приготовьте вкусное яблочное пюре с ароматными яблоками, корицей и сахаром, заменённым на фруктозу. Полезный десерт для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Это очень простой и универсальный способ приготовления яблочного пюре. Вся его прелесть заключается в минимальной термической обработке, что сохраняет максимум витаминов.
Берем яблоки, моем, режем небольшими дольками, предварительно удалив сердцевину. Кожицу я не снимаю, витамины жалко, да и все равно пюрировать потом. Складываем в кастрюлю, добавляем воду - немного с полстакана. Ставим на огонь и варим до мягкости. Мягкость наступает достаточно быстро. Добавляем сахар или фруктозу, корицу, перемешиваем. Блендером превращаем яблоки в пюре. Доводим до кипения - и все.
Я храню пюре в стеклянных банках, ошпаренных кипятком, в холодильнике. До двух недель спокойно хранится в пластиковом контейнере.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
15 января 2009, 15:35
15 января 2009, 15:45
15 января 2009, 16:58
15 января 2009, 21:02
15 января 2009, 21:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти