Шаурма по рецепту fialka1
Вкусная шаурма с куриными грудками, специями и свежими овощами: паприкой, огурцом, кресс-салатом. Подаётся с томатным соусом и мягким сыром!
Продукты
- на 4 шаурмы
- куриные грудки - 2 средние
- специи для грудок
- корица - щепотка
- кориандр - щепотка
- зира - щепотка
- карри - щепотка
- сумак - щепотка
- перец черный-красный - щепотка
- сухой чеснок - щепотка
- томатный соус или кетчуп
- кресс-салат - 1 горсточка
- паприка или болгарский перец - 1 половинка
- соленый огурец - 1
- майонез - 2 ст.л.
- плавленый сыр - 1 ст.л.
- чеснок - 2 дольки
- лимон - 1 маленький
- лаваш или мексиканские лепешки
Пошаговый способ приготовления
Куриные грудки лучше использовать немного замороженные, нарезать по вашему желанию, я порезала полосочками.
В небольшом кол-ве растительного масло, обжарить грудки с добавлением специй, посолить, добавить любой томатный соус (у меня был соус слегка сладковатый), грудки жарить очень быстро, примерно минут 5.
Соус для шаурмы:
Смешать 2 ст.л лёгкого майонеза с 1 ст.л мягкого плавленого сыра, выдавить 2 дольки чеснока через чеснокодавилку и хорошенечко перемешать, добавить немного свежевыжатого лимонного сока, соли по вкусу, если потребуется.
Овощи паприку и кресс- салат и солёный огурчик порезать.
Теперь закрутить шаурму:
Я использовала мексиканские тортильяс, но можно и лаваш армянский использовать.
Смазать лепёшку соусом из майонеза и сыра, положить куриные грудки, овощи и солёный огурец.
Завернуть рулетиком, смазать растительным маслом и положить на противень швом в низ и поставить в духовку.
Запечь до золотистости!
Очень вкусненько получилось!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
82 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
13 января 2009, 03:28
13 января 2009, 03:31
13 января 2009, 03:32
13 января 2009, 03:32
13 января 2009, 03:34
13 января 2009, 03:36
13 января 2009, 03:37
13 января 2009, 03:38
13 января 2009, 03:38
13 января 2009, 03:38
13 января 2009, 03:49
13 января 2009, 03:53
13 января 2009, 04:11
13 января 2009, 04:14
13 января 2009, 04:45
13 января 2009, 05:42
13 января 2009, 06:08
13 января 2009, 08:42
13 января 2009, 09:31
13 января 2009, 11:06
13 января 2009, 11:40
13 января 2009, 12:37
13 января 2009, 12:41
13 января 2009, 12:50
13 января 2009, 12:55
13 января 2009, 12:56
13 января 2009, 13:00
13 января 2009, 13:06
13 января 2009, 13:12
13 января 2009, 13:17
13 января 2009, 13:22
13 января 2009, 13:39
13 января 2009, 13:56
13 января 2009, 15:14
13 января 2009, 15:16
13 января 2009, 16:06
13 января 2009, 16:33
13 января 2009, 17:36
14 января 2009, 11:55
16 января 2009, 16:03
21 февраля 2009, 17:21
03 ноября 2009, 23:47
09 августа 2011, 21:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти