шаурма домашняя по-моему

Фото к рецепту:  шаурма домашняя по-моему

Ингредиенты

  • лепешки итальянские — 4 шт. (или лаваш армянский)
  • курица домашняя суповая — 300 г
  • грибы белые — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • капуста свежая — 300 г
  • морковь по-корейски — 300 г
  • огурцы маринованные — 200 г
  • майонез, кетчуп, перец черный молотый, соль, приправа к курице, укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу варить 1,5 часа в подсоленной воде, мясо отделить от косточек, обжарить мясо с добавлением приправы к курице на сильном огне, не пересушивая, до образования корочки;

Грибы поджарить на сливочном масле;

Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, перцем черным молотым, укропом;

Огурцы нарезать тонкой соломкой;

Лук порезать тонкими полукольцами;

Лепешку смазать майонезом и укладывать слоями:

мясо — огурцы — капуста — лук — грибы — морковь — кетчуп — майонез

Сложить лепешки конвертом, подпечь в разогретой духовке (180) 10 минут;

Пошаговые фото рецепта



Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Очень аппетитный состав!!! *THUMBS UP*

Ксюшенция

Вкууусно!!!!*BRAVO*

Кудесница

Как всё просто, очень вкусно и красиво!!! *THUMBS UP* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

byrenka
07.03.2013 08:43

Сагласна, это очень вкусно, только вместо майонеза я бы взяла йогурт!:)

strelec148

очень удобный и сытный рецепт! любой мужчина, да и не только мужчина оценит по-достоинству! я вот тоже не откажусь! ;)

Татьяна М.

Угощайся !!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты