Шаурма домашняя по моему
Попробуйте домашнюю шаурму с нежной курицей и свежими овощами, завернутую в итальянские лепешки или армянский лаваш. Вкусно и сытно!
Продукты
- лепешки итальянские - 4 шт. (или лаваш армянский)
- курица домашняя суповая - 300 г
- грибы белые - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- капуста свежая - 300 г
- морковь по-корейски - 300 г
- огурцы маринованные - 200 г
- майонез, кетчуп, перец черный молотый, соль, приправа к курице, укроп
Пошаговый способ приготовления
Курицу варить 1,5 часа в подсоленной воде, мясо отделить от косточек, обжарить мясо с добавлением приправы к курице на сильном огне, не пересушивая, до образования корочки;
Грибы поджарить на сливочном масле;
Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, перцем черным молотым, укропом;
Огурцы нарезать тонкой соломкой;
Лук порезать тонкими полукольцами;
Лепешку смазать майонезом и укладывать слоями:
мясо — огурцы — капуста — лук — грибы — морковь — кетчуп — майонез
Сложить лепешки конвертом, подпечь в разогретой духовке (180) 10 минут;
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 33339
Понравилось: 16
Автор: Татьяна М.
Создан: 06 марта 2013, 18:00
Комментарии
06 марта 2013, 21:11
06 марта 2013, 23:52
07 марта 2013, 08:14
07 марта 2013, 08:43
07 марта 2013, 18:18
07 марта 2013, 18:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти