Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гранатовый салат

Приготовьте вкусный гранатовый салат с картофелем, копчёной красной рыбой, морковью, свеклой, яйцами, манго и майонезом. Попробуйте этот рецепт!

Продукты

7 средн.клубней картофеля(прим.500-600 г)
400 г копчёной красной рыбы(я брала лосось)
4 средн.моркови(прим.400 г)
500 г свеклы
6 яиц
1 манго
1 баноч.майонеза(500 мл.)
2 средн.граната

Пошаговый способ приготовления

Свеклу(я беру уже готовую)морковь,картофель,яйца отварить до готовности,остудить и очистить.

Манго очистить от кожуры,удалить ядро.гранаты разобрать на зёрнышки.

Все компоненты (кроме граната)нарезать соломкой или кубиками ,как вам больше ндравится.

Салат укладывается слоями.

Яйца

Манго

Майонез

Морковь

Свекла

Майонез

Лосоь

Картофель

Майонез

Гранатовые Зёрнышки

Готовому салату дать настоятся одну ночь в холодильнике.Украсить перед подачей по Вашему желанию (в моём случае яблоко и свежий укроп)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

107 человек оценили

В избранное

145 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7383

Понравилось: 107

Автор: oksana malzew

Создан: 04 января 2009, 04:29

Каталоги: Салаты

Дополнительная информация

Сегодня мы большой компанией родствеников собирались в гостях у семьи моего брата,этот салат я вчера готовила по этому поводу,если данное колличество продуктов для вас является большим-то смело делите на половину или же берите четвёртую часть от указаного колличества..... По вкусовым качествам салат чем-то похож на знаменитый салат "под шубой" и чем-то на "гранатовый браслет", но не с одним или с другим сравнивать не стоит,так как салат по своему получается очень интерессным и приятным на вкус.....

Красота! Научилась у девочек по цвету шкурки граната выбирать "бескосточковый", теперь с удовольствием добавляю его в различные салаты и как украшение, и как ингредиент )))) Вкусно!

fialka1

04 января 2009, 13:17

Отлично!Красиво!55555!

oksana malzew

04 января 2009, 13:36

Спасибо всем больше!!!С наступившим 2009!!!

begi

04 января 2009, 13:46

Какой же красивый салат! И очень вкусный! Только 5++++++++! Поставила бы больше, но нет возможности!

bratyury

04 января 2009, 14:00

Салат отличный, красоты большой.