Салат диетический с гранатовым соусом
Приготовьте диетический салат с куриной грудкой, сладким болгарским перцем, маринованными огурцами и гранатовым соусом. Полив оливковым маслом и горчицей.
Продукты
- куриная грудка - 400 г
- перец болгарский сладкий - 1 шт.
- маринованные огурцы - 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- гранатовый соус 1 ст.л.
- масло оливковое или растительное - 3 ст.л.
- горчица столовая - 1 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Подготовить ингредиенты салата
Ключевой элемент салата - это соус.
В оливковое масло добавляем соль, горчицу, молотый черный перец.
Хорошо перемешиваем 1 минуту.
В конце добавляем 1 столовую ложку гранатового соуса.
И очень хорошо взбиваем ложкой до равномерной эмульсии.
Отвариваем куриную грудку.
Его кладу к кипящую воду и варю 20-25 минут до готовности.
Нарезаем соломкой перец, лук полукольцами.
Огурчики режу соломкой.
Можно порезать и порвать руками дополнительно листья базилика
Готовую куриную грудку режу поперёк волокна так-же соломкой.
Смешиваю мясо с овощами в отдельной посуде и салат готов к заправке.
Выкладываю порцию в салатник и заправляю приготовленным соусом, который быстро соединиться с остальными ингредиентами.
Через 5-10 минут можно смело кушать. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
153 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6461
Понравилось: 153
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 09 мая 2021, 21:20
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти