Ингредиенты

  • свекла - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • огурец свежий - 1 шт.
  • яйцо вареное - 3 шт.
  • рыба горячего копчения - 200 гр.
  • майонез - 200 гр.
  • икра красная - 2 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Мой вариант салата "Гранатовый браслет" - рыбный, и сам браслет вообще-то не гранатовый, а икорный. Поэтому, вместо копченой курицы - копченая рыба, любая, я брала горбушу горячего копчения, но в экстренном случае можно и рыбные консервы использовать или даже селедочку (тогда это напоминает сельдь под шубой).

Итак, свеклу, морковь, картофель и яйца отварить.

Овощи и яйца потереть на мелкой терке, свежий огурец - мелким кубиком, рыбу разобрать на мелкие кусочки.

А дальше, как всегда - в центр плоского блюда - стакан и вокруг слоями:

- слой картофеля

- слой свеклы

- рыба

- морковь

- огурец

- яйца, смазывая каждый слой майонезом

Верх равномерно украшаем красной икрой.

Вот такой получается браслет.

Дополнительная информация

Мысль о таком варианте "Гранатового браслета" возникла у меня сразу же, как только я познакомилась с его рецептом, т.к. я не представляю, как можно заглатывать гранатовые зернышки, а выплевывать их, сидя за праздничным столом, как-то неэстетично.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sherta
20.08.2008 01:30
Ответить
Люблю рыбные салаты. Вам 5. А насчет гранатов - сейчас есть какието сорта без косточек, правда сама я их не пробовала, но в продаже видела. Может обманывали? Но для салатов было бы неплохо
makarinka
20.08.2008 01:31
Ответить
Браслет прям королевский. От меня Вам 5 Вкусно без сомнений.
showitch
20.08.2008 01:39
Ответить
Прекрасный браслетик))) И украсили Вы его хорошо) А насчет косточек в гранате, я его прямо так ем) все с ужасом смотрят))) Вам, конечно же, 55555!!
fanny
20.08.2008 01:42
Ответить
sherta, я такие гранаты встретила перед прошедшим НГ и сразу же попробовала все знаменитые салаты, где нужен гранат - и этот, и "Шапку Мономаха", но не всегда эти гранаты есть в продаже, хотя стоят они дороже обычных.
pennelope
20.08.2008 01:43
Ответить
Шикарный рецепт и оформление!!!! Вам, конечно 555! Утащила!!;)
Ответить
Браслетик понравился, особенно драгоценные камушки, разбросанные по нём.Заберу ка я его у вас!5+
christymar
20.08.2008 01:52
Ответить
омень красиво 5
showitch
20.08.2008 01:53
Ответить
Янтарь в серебре))) Вот какой у нас браслет))
schlaichergalina
20.08.2008 01:56
Ответить
замечательный браслетик получился :) 555+
lorxen1
20.08.2008 02:02
Ответить
салат прекрасный--5+ но меня удивляет,что значит,как есть гранат,да как все его едят,естественно с зернышками,иначе никак)))но енто на любителя
мама макса
20.08.2008 02:06
Ответить
И мне такой салатик подойдет! Спасибо за идею! 5!
daisy
20.08.2008 02:07
Ответить
Отличный салат! Очень красивый! Все никак не соберусь сделать какой-нибудь подобный, но обязательно сделаю! 5+
ли_ка
20.08.2008 02:08
Ответить
очень вкусный салатик забираю себе 5555555555:)
Nataliya Mashika
20.08.2008 02:19
Ответить
красивый икорный браслетик :) +5
кыш
20.08.2008 02:21
Ответить
Замечательное оформление вкусного салата!
elitna
20.08.2008 02:22
Ответить
точно- "икорный браслетик"!молодец!5;)
rezept
20.08.2008 02:37
Ответить
я даже не дочитываю, забираю и всё тут. 5!!!!
тайрин
20.08.2008 02:39
Ответить
ничего себе: "мо-ди-фи-ка-ци-я"! - я и слов таких сложных не знаю да и селедки не найти у нас... Вот бы кто рассказал о процедуре соления ?! ;)
maj4ik
20.08.2008 02:55
Ответить
супер!!!!555
fanny
20.08.2008 03:05
Ответить
Оль, ну рыбки-то у вас полно должно быть, всякой-разной!
pinkflamingo1962
20.08.2008 04:45
Ответить
Здоровский браслет. А гранатовые зёрнышки я тоже ем вместе с косточками,там косточки выплюнеш и ничего не останется. За браслет конечно же 5
katerinka.kz
20.08.2008 04:49
Ответить
Фальшивый говорите, а выглядит вполне как настоящий. симпатичный
makakulja
20.08.2008 04:59
Ответить
Хорошая МОДИФИКАЦИЯ ! 5+++
буба
20.08.2008 14:11
Ответить
Классическое сочетание продуктов,соответственно и отличный вкус салата.Конечно-5.
jelena_73
20.08.2008 15:44
Ответить
Замечательное оформление!!!5
luba5
20.08.2008 19:12
Ответить
Красиво оформлено!555!;)
lanarad
20.08.2008 20:47
Ответить
А чё фальшивый? Шикарный!!! 5!
sweta1
21.08.2008 09:15
Ответить
Здорово!5+++++!
gala1992
12.09.2008 19:08
Ответить
ОБОЖАЮ!!!Вы настоящий мастер салатов!!!
kyrkyma
27.11.2008 21:59
Ответить
вы просто ЮВЕЛИР,такой роскошный браслет,5+
krita
02.12.2008 01:33
Ответить
ну очень красиво! я только уберу картошку и засолю огурчик)) а может и заквашу, пока не решила..
ruppsieg
15.12.2008 01:38
Ответить
Дайте,пожайлуста,поносить на Новый год,правда сомневаюсь,что смоу вернуть хотя-бы частичку!5++++
*lily*
17.08.2009 20:22
Ответить
Я приготовила салат по вашему рецепту. Получилось вкусно, спасибо.
fanny
15.11.2009 06:00
Ответить
Вчера готовила для гостей, картошку заменила на авокадо, а вместо свежего огурца - маринованные, тоже совсем неплохо!
marinka_mandarinka
04.12.2009 01:26
Ответить
Это супер мега салатик))почти как шуба,но от красной рыбкой и икорки еще нежнее...обалденный вариант))мммм.....10 баллов!!!!
mama tasi
13.04.2010 14:04
Ответить
:) какой нарядный браслет! С удовольствием бы угостилась! 555
annakarenina
14.12.2011 16:53
Ответить
очень оригинальный у вас рецепт салата гранатовый браслет @}--}--
fanny
15.12.2011 10:07
Ответить
Ну, это скорее коралловый браслет, согласна.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели