Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из кальмаров по рецепту mar33_33

Попробуйте наш салат из кальмаров с яйцами, жареным луком, консервированной кукурузой, грецкими орехами и майонезом. Вдохновляйтесь фото полпорции!

Продукты

кальмары -300 г
яйца -2 шт
лук репчатый – 2 шт. (жареный, поэтому и вкус меняется)
консервированная кукуруза – 100 г
грецкие орехи (рубленые) – 3 ст.л.
соль, майонез, растительное масло
(на фото полпорции).

Пошаговый способ приготовления

Кальмары опустить в кипящую воду на 2 минуты, снять кожицу. промыть, отварить в чуть подсоленной воде 3 минуты и сразу опустить в холодную воду. Нарезать соломкой. Яйца отварить и нарезать кубиками.

Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле. Переложить на салфетку, дать маслу стечь. К подготовленным ингредиентам добавить кукурузу и орехи. Чуть посолить и перемешать с майонезом.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9148

Понравилось: 68

Автор: mar33_33

Создан: 15 декабря 2008, 11:18

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Собиралась делать для себя любимой, потому что дома кальмары не любят. В холодильнике нашелся всего один маленький морской житель, специально на весах кулинарных взвесила 72 грамма «вытянул». Но так хотелось испробовать новую салатницу. Я погорячилась. «Сорок один ем один – не получилось». Еще как любят… как оказалось Действительно, вкусный салатик, не придерешься. Для украшения срезала малюсенький уголок в пакете майонеза и выдавила на тарелку.