Салат из кольраби от lilija49

Ингредиенты

1 кольраби
1 яблоко
2-3 зелёных лучка
1 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Я не Юра, салат из кольраби делаю чуть-чуть иначе - кольраби тру на крупной тёрке-бураковке, так же тру яблочко, мелко крошу лук, солю, перчу, добавляю сахар и заправляю растительным маслом. Тоже очень вкусно получается и менее калорийно!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

До приезда в Израиль с кольраби была знакома только теоретически, а теперь его очень люблю, часто готовлю, это ведь такая вкучнятина!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

А замечательная розочка из того же кольраби: на тёрке бёнер нарезается 5-6 ломтиков кольраби, солится и оставляется 5а 10-15 минут. Потом скручивается - первый ломтик в рулончик, а следующие вокруг него, чуть заворачиваются "лепестки" и скрепляются зубочисткой, можно 2-мя. 5 мин. и розочка готова.

03.12.2008 22:19

Во как оно! Спасибо!

03.12.2008 23:01

Кольраби люблю!!! Вкусно, да еще плюс карвинг... Красивый цветочек!!! 5555++++++

inesska

04.12.2008 21:57

Ответить

так делаю!