Компот

Соленья и маринады

Салат из кольраби с горчичной заправкой

Name: Салат из кольраби с горчичной заправкой
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кольраби; яблоко; петрушка; сливки; лимонный сок; горчица; сахар; соль

Вкусный салат из кольраби с горчичной заправкой: небольшой кочанчик, яблоко, сливки, лимонный сок, горчица, сахар и петрушка. Попробуйте!

Продукты

кольраби - 2 небольших кочанчика
яблоко - 1
петрушка - три веточки
сливки - 0.5 ст.
лимонный сок - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
сахар - 0.5 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Кольраби очистить и натереть на рупной тёрке.

Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Яблоко сбрызнуть лимонным соком.

Вымытую петрушку измельчить.

Для заправки смешать сливки, горчицу, соль и сахар.

Смешать кольраби, петрушку и яблоко. Заправить приготовленной заправкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6916

Понравилось: 42

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 42)

Автор: манюша

Создан: 16 сентября 2011, 16:45

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Кто-то скажет "Примитив". Возможно. Но мне очень понравилась заправка в этом салате, и я решила вам её показать. Готовила я половиину порции.

Когда то я давала рецепт салата из кольраби (с морковью кажется) и меня довольно загнобили. Время идёт и вкусы изменяются, вкусный, натуральный, сочный, полезный и пикантный в меру салат.

sigma002

16 сентября 2011, 19:49

Манюш,всё исправим.

wereld

16 сентября 2011, 19:51

хорошо, что очень полезный продук кольраби нашел путь и к вашему столу!

pinkflamingo1962

16 сентября 2011, 21:26

Примитив?????? А что нужно на каждый день?!!!!!!! Вот только такие примитивы и нужны! Вкусный и к тому же полезный салат.

mellorn

16 сентября 2011, 21:39

Просто, но вкусно! 5555

sveta-koolinar

16 сентября 2011, 21:58

Отличный салат! Заправка очень понравилась!

манюша

16 сентября 2011, 22:27

Спасиьо всем заглянувшим! Тётя Маша, да, вкусы меняются. Как говорится "новому времени - новые песни" Кристинка, жджу! Лена, он давно нашёл дорогу. Просто зимой покупать кольраби дороговато Олик, спасибо за поддержку! Машунь, у меня все блюда по-моему из снрии "просто и вкусно" Света, я рада!

natapit

16 сентября 2011, 22:49

нравится

byrenka

16 сентября 2011, 22:52

Отличный легкий салатик и заправка просто класс!5+++

chef

17 сентября 2011, 00:33

Машенька, а какой процент у сливок? Полезный и свежий состав у салата

манюша

17 сентября 2011, 00:50

Я брала 20%-ые.

кыш

17 сентября 2011, 02:25

Лёгкий вкусный салат!

dik723

17 сентября 2011, 03:35

Мне тоже понравилось!

andreytsibulski

17 сентября 2011, 05:25

И мне тоже понравилось!

dot (Варя)

17 сентября 2011, 05:40

Машуля, просто - это не значит, что не вкусно! Очень вкусный и полезный салатик!

svetkins999

17 сентября 2011, 09:19

Полезненный салатик!555555555

ма-ма

17 сентября 2011, 10:09

Машуля, очень актуальный салатик!

naumovec

17 сентября 2011, 10:11

Вкусный салат!

манюша

17 сентября 2011, 15:34

Спасибо всем за внимание к рецепту. Варенька, я объясню. Некоторые считают, что главной страницы достойны только сложносочинённые блюда Я же считаю, что простое вкусное блюдо тоже может там появииться. Ведь у многих напряг со временем.

strelec148

17 сентября 2011, 23:44

вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lil-8888

18 сентября 2011, 17:17

Хороший салат!

фери

18 сентября 2011, 17:59

Вкусненько,надо с яблочком попробовать,я только с морковкой делаю.

малурияна1978

18 сентября 2011, 20:20

я почти такой пробывала у мамы,мне очень понравился.быстро и вкусно. 555