Котлеты из чечевицы

Фото к рецепту: Котлеты из чечевицы

Ингредиенты

  • 1 стакан зеленой чечевицы
  • 1 стакан хлебных крошек
  • 2-4 луковицы мелко порезанной
  • петрушка, укроп, кинза, сельдерей по вкусу
  • 3-4 дольки чеснока
  • 1/2 стакана воды
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Размочить чечевицу 1,5-2 часа в воде.

В блендер налить полстакана воды, перемлоть вместе лук, чечевицу, зелень, чеснок.

В полученную смесь добавить хлебные крошки.

Если получилось жидкая смесь дать постоять примерно 30 минут, что бы крошки впитали жидкость.

Жарить как обычные котлеты.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У нас чаша процессора сломалась, а старым дедовским способом было облом крутить. Прошу дочку: - Купи мне чашу! - а она всё: - Некогда! Я плюнула на это дело. Замочила чечевицу (правда на ночь), а потом на обыкновенной ручной мясорубке всё провернула. Правда я ещё 2 яйца добавила и порошок заатара (майорана или чабреца по-русски), я его сейчас во всё пихаю. А про воду я забыла. С грибным соусом получилась такая няма! Дочка попробовала и велела благодарность тёзке передать и чашу обещала новую купить.

5.04.58579331544834551.035
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Ленивые...фальшивые... чечевичные...котлеты


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

5+!!!отличный выход из положния(чаша процессора сломалась)

Nathalya
27.11.2008 15:41

прекрасный постный рецепт. И доп.инфа - очень даже ничего...:) 5

katechka
27.11.2008 15:45

класс, возьму 5

гетьмановна

Люблю всякие овощные котлетки.Таким образом обманываю своб мясную душу.но не жалею.На самом деле это очень акусно!5,Лилечка!

искож

Забираю со словами благодарности (люблю бобовые!).Рецептик ОТЛИЧНЫЙ.С Уважением.

ната777

Вкусно.5

passion1963

Делала котлетки из фасоли, думаю что и из чечевицы будут не хуже!

nikachka
27.11.2008 17:10

интересный рецепт!!!

варуник

Полезная штука!

panama
27.11.2008 17:47

Oтличнo!

mu-shu
28.11.2008 19:51

просто готовить и полезно съесть 5+ :)

zita
02.12.2008 23:32

чечевицу есть как гарнир уже не хочется, а котлетки это что-то!!!!!!5+

a43a57a
06.12.2008 07:16

Это просто находка на время поста, 5+++

kot-17
19.12.2008 17:43

На фотографии есть ещё два яйца, а в рецепте нет ) Опечатка или лишний "индигриент" на фото выставили?

irina90-60-90

хороши котлетки:)

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...