Яблочный пирог от oly@

Вкусный яблочный пирог с яблоками, начинкой из сметаны и корицей. Пошаговый рецепт с маргарином, мукой и другими ингредиентами. Попробуйте сегодня!

Фото к рецепту: Яблочный пирог

Ингредиенты

  • - 1 кг. яблок
  • - 150 г маргарина(масла сл.)
  • - 2 ст. муки
  • - 0,5 ст. сметаны
  • - 1/2 ч.л. гашеной соды
  • - 2 ст.л. сахара
  • - 0,5 пакетика корицы
  • для крема:
  • - 1 ст. сметаны
  • - 0,5-1 ст. сахара
  • - 2 ст.л. муки
  • - 1-2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке или картофелечисткой на тонкие пластины.

Маргарин растопить,добавить сметану,муку и соду гашеную.

Тесто должно быть мягким,не крутым.

В разъемную форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями(манкой) положить тесто,разровнять и сделать бортики.

Нарезанные яблоки подсластить сахаром,посыпать корицей и положить на тесто.

Сделать крем: слегка взбить сметану с сахаром,яйцом и мукой. Залить сверху яблоки кремом.

Выпекать при 180* 60 мин.

Пирог готов,когда крем сверху не трясется как пудинг и слегка подрумянится.

Сверху можно украсить или посыпать сах.пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог: шаг 1
Яблочный пирог: шаг 2
Яблочный пирог: шаг 3
Яблочный пирог: шаг 4
Яблочный пирог: шаг 5
Яблочный пирог: шаг 6
Яблочный пирог: шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:8
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:8804
  • Понравилось:44
  • Создан:09 ноября 2008, 21:30
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Расчет КБЖУ

Конечно! Рассчитаю примерные показатели КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов. Учитывайте, что значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов и сортов продуктов.


Исходные продукты:

ПродуктКоличествоКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Яблоки (среднее)1 кг5200.50.314
Маргарин (обычный, сливочный)150 г10800.3820
Мука пшеничная2 ст. л. (примерно 20 г)702.40.215
Сметана (20%)0,5 ст. (около 125 г)1502.5103
Гашеная сода0,5 ч. л. (минимально)0000
Сахар2 ст.л. (примерно 25 г)1000025
Корица0,5 пакета (примерно 1 г)30.10.021
Крем:
Сметана (для крема)1 ст. (около 250 г)3004.5206
Сахар0,5-1 ст. (125-250 г)500-100000125-250
Мука2 ст.л. (20 г)702.40.215
Яйца1-2 шт. (примерно 50-100 г)70-1506-125-101-2

Итоговая приблизительная КБЖУ (на все продукты):

Калории (ккал):
520 + 1080 + 70 + 150 + 0 + 100 + 3 + 300 + 750 (среднее для сахара) + 70 + 1 + 120 (яйцо, 2 шт.) ≈ 3 164 ккал

Белки (г):
0.5 + 0.3 + 2.4 + 2.5 + 0 + 0 + 0.1 + 4.5 + 125 + 9 + 6 + 1 ≈ 151.9 г

Жиры (г):
0.3 + 82 + 0.2 + 10 + 0 + 0 + 0.02 + 20 + 250 + 10 + 0 + 5 ≈ 377.74 г

Углеводы (г):
14 + 0 + 15 + 3 + 0 + 25 + 1 + 6 + 250 + 15 + 2 + 2 ≈ 333 г


Итоговые показатели для всей порции:

ПараметрЗначение
Калории (ккал)~3 164 kcal
Белки (г)~152 г
Жиры (г)~378 г
Углеводы (г)~333 г

Если нужно более точное разделение по порциям или добавить конкретное предназначение блюда, дам рекомендации!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

oktjabrenok
09.11.2008 22:03
Ответить
Очень аппетитно! 5
milk
09.11.2008 22:11
Ответить
красиво!
makakulja
09.11.2008 22:22
Ответить
Такое фото аппетитное! 5+++
taldrik
09.11.2008 22:37
Ответить
очень аппетитно! 5+
гетьмановна
09.11.2008 22:38
Ответить
По внешнему виду исключительный пирог.Надо попробовать!5!
fialka1
09.11.2008 22:41
Ответить
555,вкусно,рецептик беру себе!
hostaz
09.11.2008 22:45
Ответить
Здорово получилось!555,вкусно!
strelec148
09.11.2008 23:03
Ответить
вкусняшка! 5
кыш
10.11.2008 07:01
Ответить
Замечательный!
christymar
18.11.2008 12:40
Ответить
вкусно 5
миндалька
04.12.2008 21:27
Ответить
Спасибо за вкуснющий пирог!5
сальцо
07.02.2009 15:09
Ответить
забрала,5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru