Курица запеченная.

Ингредиенты

курица 1.3 кг
картошка 2 кг
шампиньоны 0.5 кг
чеснок 3 зубчика
масло оливковое
соевый соус
приправа к курице
перец

Способ приготовления

Любимое блюдо моего семейства!!!

Да и вашего я думаю тоже!

Итак.

Курицу обмыть, высушить.

Разрезать по грудке и распластать.

Смешать оливковое масло, соевый соус, приправу, давленый чеснок и обмазать курицу.

Оставить мариноваться на часик.

Чистим, режем картошку и грибы.

Я предпочитаю грибы предварительно отдельно обжарить, что и сделала.

Картошку посолить, приправить, добавить немного оливкового масла и перемешать.

На противень пекарскую бумагу, потом картофель и сверху курицу.

Налить пол-стакана водички и запекать около 1 часа.

За 10 минут до окончания добавить грибочки.

Очень вкусно, сытно и ароматно!!!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Курица запеченная.

мама макса

23 октября 2008, 20:32

5225
41
77

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: курочка из духовки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
77 человек оценили

Сохранить рецепт
61 человек сохранили

Прекрасный, вкусный, доступный и уж очень нежно-запеченый вариант. Мои соевый соус к куриному мяску принимают с удовольствием. Сегодня же и сделаю, давно не запекала курочку. 555+++!

ozzi

23.10.2008 22:40

классное блюдо для всей семьи! 555

ева-мария

23.10.2008 23:06

Очень вкусно.Я тоже так делаю,правда без грибов и с майонезом.Теперь попробую с соевым соусом и грибами.Вам 555+.

nir

23.10.2008 23:24

Всё прекрасно!!!!555 Ещё бы позажаристей,с корочкой!!!

фаерс

23.10.2008 23:40

Распласталась..., лежит, загорелая, вкусная! Идеально!

Ириша,я как только увижу твой рецепт на "главной", сразу знаю,что будет обязательно какая-нибудь новая вкуснятина,и в этот раз я опять не ошиблась.Как всегда превосходный рецепт.Домашний,без каких-либо заморочек и,главное,вкусный и нужный в каждой семье. Умница! Конечно 5555555555555 Все твои рецепты я теперь получаю по рассылке,такое новшество на нашем сайте очень помогает от затраты времени в поисках твоих новых рецептов