Отбивная из свинины по рецепту fcb111
Приготовьте вкусную отбивную из свинины с луком, грибами, помидорами и острым перцем. Запеките с майонезом и сыром для незабываемого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать медальонами (1,5 см), отбить, посолить, поперчить (немного).
Пассировать лук до золотистой корочки, добавить грибы и немного поджарить.
Перец мелко порубить, помидоры нарезать кольцами.
Выкладываем отбитое мясо на противень, сверху выкладываем: грибы с луком, перец, кольца помидор.
Смазываем майонезом.
Закрываем фольгой и ставим в духовку на 15-20 минут при 180'.
Затем снимаем фольгу и кладем на отбивные тонко нарезанный сыр (я много сыра на отбивных не люблю - потому как получается не мясо с сырной корочкой, а сыр, с мясным днищем)
Ставим в духовку, пока корочка не зарумянится - где-то минут на 15-20.
Вот и все! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 октября 2008, 22:19
02 октября 2008, 22:21
02 октября 2008, 22:29
02 октября 2008, 22:28
02 октября 2008, 22:40
02 октября 2008, 22:52
03 октября 2008, 00:00
03 октября 2008, 00:20
03 октября 2008, 00:58
03 октября 2008, 02:18
03 октября 2008, 14:23
03 октября 2008, 17:18
04 октября 2008, 18:12
05 октября 2008, 03:43
06 октября 2008, 05:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти