Ленивые отбивные из свинины
Приготовьте ленивые отбивные из свинины, телятины или курицы с картофельным крахмалом, майонезом и специями. Легкий рецепт для вкусного ужина!
Продукты
- 300 г мякоти свинины, телятины или курицы
- 1 ст.л. картофельного крахмала
- 1 ст.л. майонеза
- 1 яйцо
- соль
- специи
- масло растительное (для жарки)
Пошаговый способ приготовления
Мякоть свинины (300 гр.) нарезаем маленькими кубиками (можно взять телятину или курицу).
Нарезанное мясо складываем в миску, добавляем 1 яйцо, 1 ст. л. майонеза, соль, любимые специи по вкусу и перемешиваем.
Теперь добавляем 1 ст.л. крахмала, снова перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 1 час.
Если Вы готовите из курицы, то достаточно оставить на 10 - 15 минут.
Теперь в сковороду с разогретым растительным маслом ложкой выкладываем массу и жарим на небольшом огне, формируя оладьи, по 5 - 6 минут с каждой стороны.
Сохраняй и поделись с друзьями
300 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти