Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочный пирог по рецепту lerik

Испеките вкусный яблочный пирог с яйцами, сахаром, маргарином, сметаной, содой и мукой. Добавьте свежую чернику для изысканного вкуса!

Продукты

4 яйца
1 ст. сахара
250 г маргарина
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды
4-5 ст. муки
3-4 яблока
также можно добавить свежую чернику
большая прямоугольная форма для выпечки (30х40см)

Пошаговый способ приготовления

Взбить яйца с сахаром в густую пену.

Добавить растопленный маргарин и сметану смешанную с содой. Еще раз тщательно взбить.

Добавить от 4 до 5 стаканов муки (это зависит от того крупные яйца или мелкие). Тесто должно быть, как густая сметана.

Порезать яблоки кубиками и добавить в тесто.

Смазать форму маргарином и вылить в нее тесто. Выпекать около 50-60 минут при температуре около 200°С.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8570

Понравилось: 46

Автор: lerik

Создан: 29 сентября 2008, 02:53

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Я сегодня из этой порции теста сделала 12 маленьких кексов без яблок для детей (ну не едят они пироги с яблоками), а для себя с мужем сделала пирог. Также, очень классно добавлять к яблокам в тесто чернику (только ее нужно предварительно замочить в холодной воде минут на 20-30, иначе она помнется при размешивании в тесте). Я этот пирог впервые испекла в возрасте 12 лет, потом очень долго не пекла. А вот сегодня дети долго спорили на тему кому, что испечь и муж сказал, что пусть будет шарлотка. Но так как дети шарлотку не едят, пришлось пойти на компромисс. Если уменьшить количество продуктов вдвое, то можно выпекать пирог в обычной форме Ø26-28 см.