Итальянский

Приготовьте вкусный итальянский салат с банкой красной фасоли, сыром, ветчиной, яйцами, зубком чеснока и майонезом. Быстро, просто и очень аппетитно!

Фото к рецепту: Итальянский

Ингредиенты

  • 1 банка красной фасоли в с\с, 100 г сыра, 250 г ветчины, 2 яйца, 1 зубок чеснока, майонез.

Пищевая ценность

Калории: 1362.0 ккал**
Белки: 87.3 г**
Жиры: 74.5 г**
Углеводы: 66.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Жидкость из фасоли слить, сыр натереть на тёрке,отваренные яйца, ветчину порезать кубиками, чеснок прпустить через чеснокодавку и смешать с майонезом. Подготовленные ингридиенты смешать, заправиь чесночным майонезом. Верх украсить тертым грецким орехом

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:15 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4666
  • Понравилось:30
  • Создан:07 сентября 2008, 15:33
  • Каталоги:Салат с мясом Салаты 

Расчет КБЖУ

Конечно, я сделаю расчет КБЖУ для указанных продуктов. Вот примерные значения на основе стандартных данных:

  1. Банка красной фасоли в сухом виде (примерно 250 г сухой фасоли):
  2. Калории: 850 ккал
  3. Белки: 55 г
  4. Жиры: 2 г
  5. Углеводы: 150 г

Если речь идет уже о подготовленной фасоли (отваренной), то примерно:- Калории: 150 ккал (на 100 г)- Белки: 8 г- Жиры: 0,5 г- Углеводы: 25 г

Для точности возьмем 1 банку (250 г) уже приготовленной фасоли:- Калории: 375 ккал- Белки: 20 г- Жиры: 0,5 г- Углеводы: 60 г

  1. 100 г сыра:
  2. Калории: 350 ккал
  3. Белки: 22 г
  4. Жиры: 28 г
  5. Углеводы: 1,5 г

  6. 250 г ветчины:

  7. Калории: 275 ккал (на 100 г — 110 ккал)

  8. Белки: 30 г

  9. Жиры: 15 г

  10. Углеводы: 1 г

  11. 2 яйца (среднее яйцо ~50 г):

  12. Калории: 155 ккал (всего)

  13. Белки: 13 г

  14. Жиры: 11 г

  15. Углеводы: 1 г

  16. 1 зубчик чеснока (~5 г):

  17. Калории: 7 ккал

  18. Белки: 0,3 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 1,5 г

  21. Майонез (предположим 2 столовые ложки = 30 г):

  22. Калории: 200 ккал

  23. Белки: 2 г

  24. Жиры: 20 г

  25. Углеводы: 1 г

Общий расчет:

  • Калории: 375 + 350 + 275 + 155 + 7 + 200 = 1362 ккал
  • Белки: 20 + 22 + 30 + 13 + 0,3 + 2 = 87,3 г
  • Жиры: 0,5 + 28 + 15 + 11 + 0 + 20 = 74,5 г
  • Углеводы: 60 + 1,5 + 1 + 1 + 1,5 + 1 = 66,5 г

Итог:

ПоказательЗначение
Калории1362 ккал
Белки87,3 г
Жиры74,5 г
Углеводы66,5 г

Если нужны более точные данные или изменения в составе, сообщите, я скорректирую расчет.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

пуп-сик
07.09.2008 18:07
Ответить
Наивно думать, что такого салата нет на сайте.
luba5
07.09.2008 18:33
Ответить
Вкусный салатик!555!%)
notlow
07.09.2008 19:55
Ответить
итальянцев опасаюсь. и блюда их недолюбливаю. вам мир!
манюша
07.09.2008 21:53
Ответить
Возможно и есть, но я не видела. Мало того, в периодике появлялся редко
гетьмановна
10.09.2008 01:28
Ответить
Это вкусно!5!
манюша
01.01.2009 17:03
Ответить
Фотография не очень качественная, снимала на мобильник.
манюша
15.12.2011 23:27
Ответить
Спасибо за фотоотчёт, Машуля! Рада, что понравился салат!:)
Анна
15.01.2012 14:57
Ответить
Извените пожалуйста. Можно немножко исправить? Италиянцы никогда не заправляют салаты майонезом, только уксус натуральный и масло оливковое. Я живу здесь многие годы, изучила хорошо ихнюю кухню. Извените.
манюша
15.01.2012 18:46
Ответить
Аня, извиняться не стоит. Дело в том, что рецепт салата был напечатан под тким назанием. Я не думаю, что это название - это принадлежность к кухне. Видимо нпзвание дано из-за использования сыра:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru