Итальянское блюдо из тыквы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очищенную тыкву порезать крупным кубиком и запечь в духовке до мягкости.

Перебить в пюре блендером.

2. Добавить к пюре соль и желток и перемешать хорошо.

Добавить муку и замешать тесто.

3. Раскатать тесто в тонкий жгут и сформировать ньокки как показано в видео.

Можно сразу отварить в посоленной воде 5 минут после закипания, а можно заморозить и отваривать по необходимости.

Едят ньокки обычно с соусом.

Томатным или сырным.

Но можно и просто с маслом.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Оладьи на кефире

Пирог из тыквы

Блины кабачковые на кефире

Есть тыква и яйца? приготовьте это потрясающее блюдо из тыквы!

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт