помидоры закусочные с похмельным расолом

Фото к рецепту: помидоры закусочные с похмельным расолом

Ингредиенты

  • помидоры, зелень, чеснок, смесь перцев,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

У помидора вырезаем "жопку", прихватив побольше мякоти.

Дырку делаем такую, чтобы в неё легко проходила чайная ложка. Ложкой разминаем мякоть помидора, аккуратно, чтобы не повредить шкурку, но не до кашеобразного состояния мякоти.

Зелень рубим.Чеснок мелко рубим.

В помидор кладём примерно 1/3 чайной ложки соли.Примерно столько же чесночной кашицы.

Следом "немного" (в личном понимании) смеси перцев.Специи кладём под и над зеленью. Зелень кладём плотно, но так, чтобы не вытекал сок.

Из вырезанной "жопки" делается крышечка посредством отрезания лишней мякоти.Помидор закрывается.

Готовые помидоры выкладываем в кастрюльку. На крышечки можно положить остатки чеснока и посыпать неизрасходованной зеленью. Процесс засолки пошёл. При летней температуре окружающей среды.

Через 12 часов помидорки и сок от похмелья готов.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6345636360828591.057
энергетик

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sawa65
24.08.2008 18:53

Отличный рецепт!Похмелья у меня не бывает,но всё равно пригодится!5+

ночка

Красиво, доходчиво и вкусно! Спасибо за рецепт.555!!!

panama
24.08.2008 19:46

a mi ibez pochmelja takoje edim. Toljko pomidorki rezu na 4-4asti,"makaju" v selennuju smesj i kushajem srazu, k plovu.No rezeptik-super 5

кисюля

Я и без похмелья от такого помидорки не откажусь 5++

izumrud
24.08.2008 20:09

чуть слюной не захлебнулась читая Ваш рецепт:)от меня 55555+++++!

oksana_nw

Хороший рецепт !!!555!

maj4ik
24.08.2008 21:11

отлично!! 5

cheburashkin

Интересный рецепт! Спасибо! 5+++

sweta1
25.08.2008 19:16

Дебютанту-пятёрочку!!!!удачи и успехов!

мрак
28.08.2008 16:29

сделал такие помидоры - вкусно. расол прикольный.5.

змейка

Ммм, хороши! Попробуем!

hostaz
11.09.2008 12:51

Спасибо! 5+++Интересный рецепт!

гетьмановна

5 поставила.Вкусно.

гетьмановна

О,даэто ж дебют!Поздравляю и желаю!

xara
01.10.2008 15:20

Просто прелесть!

мышка иришка

я делаю с зелёными помидорками и закрываю на зиму ,съедается всё и рассол тоже выпивают 55

milaniy
29.10.2008 17:59

С дебютом ! Рецептик забрала-5.

kostenko_irina_

давно мечтаю сделать, спасибо за рецепт

kidlog
09.12.2008 14:22

...отличные помидорки %)

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!55555555

fliederra

Хорошооооо! 5!

bratyury
20.03.2010 14:50

Отличный рецепт! Если бы сумео его найти, не повторился бы два года спустя...

тиола

В инете нашла такой способ засолки! Спасибо большое за рецепт! Попробую на днях! забрала к себе!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...