Помидоры закусочные по рецепту энергетик
Попробуйте закусочные помидоры с зеленью, чесноком и смесью перцев! Идеальная закуска для вашего стола. Просто, вкусно и полезно!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
У помидора вырезаем "жопку", прихватив побольше мякоти.
Дырку делаем такую, чтобы в неё легко проходила чайная ложка.
Ложкой разминаем мякоть помидора, аккуратно, чтобы не повредить шкурку, но не до кашеобразного состояния мякоти.
Зелень рубим.
Чеснок мелко рубим.
В помидор кладём примерно 1/3 чайной ложки соли.
Примерно столько же чесночной кашицы.
Следом "немного" (в личном понимании) смеси перцев.
Специи кладём под и над зеленью.
Зелень кладём плотно, но так, чтобы не вытекал сок.
Из вырезанной "жопки" делается крышечка посредством отрезания лишней мякоти.
Помидор закрывается.
Готовые помидоры выкладываем в кастрюльку.
На крышечки можно положить остатки чеснока и посыпать неизрасходованной зеленью.
Процесс засолки пошёл.
При летней температуре окружающей среды.
Через 12 часов помидорки и сок от похмелья готов.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 августа 2008, 18:53
24 августа 2008, 19:09
24 августа 2008, 19:46
24 августа 2008, 19:54
24 августа 2008, 20:09
24 августа 2008, 20:55
24 августа 2008, 21:11
24 августа 2008, 22:36
25 августа 2008, 19:16
28 августа 2008, 16:29
10 сентября 2008, 20:09
11 сентября 2008, 12:51
22 сентября 2008, 19:40
22 сентября 2008, 19:43
01 октября 2008, 15:20
02 октября 2008, 18:03
29 октября 2008, 17:59
26 ноября 2008, 16:09
09 декабря 2008, 14:22
29 декабря 2008, 05:16
15 января 2009, 17:09
20 марта 2010, 14:50
29 марта 2010, 15:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти