кекс "шоколадный"

Фото к рецепту: кекс   шоколадный

Ингредиенты

  • масло или маргакин - 200 г.
  • какао -4 ст.ложки
  • сахар - 1,5 стакана
  • молоко - полстакана
  • яйца - 4 шт.
  • мука -2 стакана
  • сода- пол.чайной ложки(я беру пакетик пекарского порошка 15г)
  • по желанию изюм или орехи

Способ приготовления

В кастрюльке растопить масло (маргарин) добавить какао,сахар,молоко.Все перемешать и вскипятить, остудить.Несколько ложек этой массы ( я оставляю 5-7 столовых) убрать для глазури.Добавить яйца и все хорошо пемешать.Теперь про соду: раньше я гасила соду уксусом и потом добовляла в массу и следом муку, перемешивала.Последнии были орехи.

Теперь я перемешиваю пекарский порошок с мукой и добавляю в массу. Печь лучше в специальной форме с отверстием по середине. около 40 мин. при средней температуре.Готовность проверить деревянной палочкой.Готовый кекс перевернуть на тарелку и сразу горячим смазать верх оставшейся массой.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: кекс   шоколадный

Дополнительная информация

Это, кстати, любимый кекс моих сыновей.

5.04.5480638923341991.024
сама

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

lerik
lerik
24.08.2008 02:56

Обязательно попробую. У меня дети в основном шоколадные кексы и торты любят. 5

vega
vega
01.09.2008 11:30

5+ Вкусно. Спасибо.

лаурчик

Это любимый кекс и моих детей тоже! 5+

машенька-84-

Люблю такое.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Кекс "шоколадный"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Кекс "шоколадный", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.