Ингредиенты

  • одна маленькая курочка — 1,300 кг
  • яблоко кисло-сладкого сорта — 1 шт
  • майонез — 1 ст.л
  • горчица — 1 ст.л.
  • соль
  • перец —
  • рукав для выпикания

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу, Помыть, Высушить полотенцем.

СОус: Смешать майонез и горчицу (по столовой ложке) добавить соль и перец

Кулинарной кисточкой (сейчас ее продают в любом супермаркете) или просто руками хорошенько намазать шкурку нашей барышни (курицы) и даже немного плеснуть соуса вовнутрь!

Ставим куру в холодильник на 20 мин — маринуем

Яблочко очистить от шкурки и сердцевинки, нарезать дольками. Затолкать все яблоко внутрь курицы.

Не влазит? Сделайте дольки тоньше — должно все влезть!

Упаковываем куру в рукав для запекания. Кладем на противень и в духовку, разогретую до 200 градусов!

Для запекания поддерживаем температуру 180 градусов. Держим ее в духовке 50 минут. Разрезаем рукав и оставляем куру в тех же условиях еще на 10 — 15 минут, для получения румяной, золотистой, аппетитной корочки!

Курочку укладываем на большое блюдо. Подаем с отварным картофелем!

Вкуснятина!

Пошаговые фото рецепта

Курочка с яблоками: фото шаг 1Курочка с яблоками: фото шаг 2Курочка с яблоками: фото шаг 3Курочка с яблоками: фото шаг 4Курочка с яблоками: фото шаг 5Курочка с яблоками: фото шаг 6Курочка с яблоками: фото шаг 7Курочка с яблоками: фото шаг 8

Дополнительная информация

Кто-то привык кушать утку с яблоками. но и курочка — не промах! Яблоки ей к лицу А еще запеченая целиком курочка делает простой обед праздником! А готовить ее намного проще ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
05.08.2008 23:18
Ответить
какая аппетитная!! забрала! 55
sweta1
05.08.2008 23:27
Ответить
тоже так считаю:яблоки курочке "к лицу"!вам-5!
sawa65
05.08.2008 23:28
Ответить
В этом блюде больше яблочки люблю,они такие вкусные(курочка,конечно,тоже)5+
lualexa
05.08.2008 23:43
Ответить
Прозевала курицу!!! ВКУСНЯТИНА!!! С яблоками люблю и курицу, и свинину, и утку, конечно же! Отлично! Но! Попробуйте побаловаться без картошки, больше яблок - вот и гарнир!
serena
05.08.2008 23:43
Ответить
5! мне тоже нравится, жаль только муж мой не любит яблоки ни в каких блюдах, а только в натуральном свежем виде.
кисюля
06.08.2008 00:15
Ответить
Курочку любло,но с яблоками не пробовала 5!!
magann
06.08.2008 03:17
Ответить
Курочку делаем часто. Попробуем и так :) 5!
lanarad
06.08.2008 20:28
Ответить
Хороша птичка! 5!
jana.s.
11.08.2008 22:34
Ответить
5+ :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели