Курочка с помидорами и яблоками
Приготовьте курочку с помидорами и яблоками, используя деревенскую курицу, белое вино, чеснок, паприку и другие специи для незабываемого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Последнее время птица из магазина совсем безвкусная.По возможности стараемся брать деревенскую.Нам повезло!курочку подарили!
Итак,приступим:Курицу разделываем(грудку оставляю для котлет)Обтираем кусочки полотенцем и натираем белым перцем,солью,чесноком,паприкой.
Обжариваем на топленом масле до корочки.
Складываем в казан,наливаем вино и выпариваем.
В этот раз поленилась с помидорин снять кожицу,просто порезала.Выкладываем на курицу,накрываем крышкой,тушим 10мин. на медлен.огне.
Яблоки почистили,очистки залили водой,сварили и протерли через сито.Сами яблоки через крупную терку,добавили к отвару.
Затем яблочный настой выливаем на нашу курятину,добавляем приправы(у меня базилик и чили)Доводим до кипения и на медленный огонь(40мин)В конце добавляем зеленый лук.
Все готово!Можно кушать!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6716
Понравилось: 46
Автор: irina90-60-90
Создан: 13 ноября 2009, 14:20
Дополнительная информация
Комментарии
13 ноября 2009, 14:34
13 ноября 2009, 14:36
13 ноября 2009, 14:36
13 ноября 2009, 14:44
13 ноября 2009, 14:53
13 ноября 2009, 14:55
13 ноября 2009, 15:26
13 ноября 2009, 15:29
13 ноября 2009, 15:41
13 ноября 2009, 15:56
13 ноября 2009, 15:59
13 ноября 2009, 16:22
13 ноября 2009, 16:43
13 ноября 2009, 16:55
13 ноября 2009, 17:25
13 ноября 2009, 18:03
13 ноября 2009, 18:18
13 ноября 2009, 18:25
13 ноября 2009, 18:29
13 ноября 2009, 18:32
13 ноября 2009, 18:44
13 ноября 2009, 18:54
13 ноября 2009, 20:06
13 ноября 2009, 20:24
13 ноября 2009, 20:53
13 ноября 2009, 21:01
13 ноября 2009, 22:24
14 ноября 2009, 03:14
14 ноября 2009, 07:13
14 ноября 2009, 12:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти