Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сок томатный по рецепту мышка иришка

Купите сок томатный из свежих томатов с добавлением болгарского перца, чеснока и лука в ведре ёмкостью литров. Вкусно и натурально!

Продукты

томаты
ведро ёмкостью 12 литров
перец болгарский 3 шт
чеснок 3 зуб
лук 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

Томаты, перец чеснок, лук моем, режим и измельчаем в комбайне процеживаем полученную массу через сито.

Готовый сок варим 5-10 минут с момента закипания, разливаем по стерилизаванным банкам горячим.

Выход 7 литровых банок.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

87 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17986

Понравилось: 60

Автор: мышка иришка

Создан: 04 августа 2008, 18:02

Каталоги: Напитки Сок Томатный сок

В каком-то из рецептов я делилась страданиями по поводу неполучившегося томатного сока. Дык вот оно че, Михалыч! Варить надо было! Искренняя, прочувствованная благодарность. Со слезами на глазах. По пятерке за каждую банку. Ну, кто куда, а я за помидорами...

natashka111

04 августа 2008, 18:27

класс!люблю томатный сок с бутербродом с варёной докторской колбаской.помню вкусную колбасу(советских времён)с техникума.а вам спасибо за воспоминания!!!!5++++++++

slava-k

04 августа 2008, 18:27

Класс!Я думаю -у нас до закатывания банок дело не дойдет- выпьют сразу!5++

azzurro07

04 августа 2008, 18:33

Очень просто и заманчиво!Если останутся банки от обязательной программы-сделаю и сок,как произвольную))))

vega

04 августа 2008, 18:35

Сок томатный-это хорошо. Да еще и с перцем,чесноком. А интересно, чеснок чувствуется в соке уже готовом? 5!!!

мышка иришка

04 августа 2008, 18:45

сок получается очень вкусный , но чтобы чеснок чувствовался , норму чеснока надо увеличить.

sweta1

04 августа 2008, 18:50

очень вкусный сок!5!

magann

04 августа 2008, 19:24

Мне муж уже заявил, что в этом году мы закрываем МНОГО томатного сока , а то в прошлом году не хватило. А, что дает лук (я, честно говоря, никогда его не ложила в сок)? 5!

мышка иришка

04 августа 2008, 19:26

Необыкновенный вкус томатного сока дает лук в сочетании с чесноком но всё должно быть вмеру.

magann

04 августа 2008, 19:30

Спасибо, буду пробывать

змейка

04 августа 2008, 19:48

Обожаю томатный сок!!! Рецепт очень понравился. И чеснок, и лук... и цвет очень красивый получился

мама макса

04 августа 2008, 20:00

Как у Вас тут все интересно! С луком и чесноком для меня ново!!! Бум пробовать! 5!

maj4ik

04 августа 2008, 20:55

класс!! от меня 55!

regi

04 августа 2008, 21:13

Если сделать сок через соковыжималку и дальше по рецептц-такой же вкус будет,подскажите,пожалуйста?

мышка иришка

04 августа 2008, 21:20

Я всегда делаю в комбайне, а вот насчёт соковыжималки незнаю, попробуйте, но мне кажется что мякоти будет гораздо меньше.

hostaz

04 августа 2008, 21:28

пять!!!!!А зимой как вкусно!

кисюля

04 августа 2008, 23:33

Сок вкусненький,зимой супер.Я тоже люблю сок томатный к зиме консервировать,только я еще соль сразу добавляю.А зимой баночку откроеш,томата нальеш ......вкусно необыкновенно.За рецепт 5+++

luba5

05 августа 2008, 01:22

Вкусный сок!555!

regi

05 августа 2008, 16:11

Да,мякоти наеврное,будет мало... Спасибо!

lanarad

05 августа 2008, 16:20

5. Заманчиво!

angelina-z

06 августа 2008, 13:33

Мой любимый сок!!!5!