Малосольные огурчики

Фото к рецепту: Малосольные огурчики

Ингредиенты

  • Огурчики 1,5 кг
  • соль 1 ст. л. с горкой
  • чеснок 3-4 зубчика
  • укроп небольшой пучок

Пошаговый рецепт приготовления

А знаете ли вы , что можно приготовить малосольные огурцы без рассола, причем очень быстро:

берем огурчики, давайте с 1,5 кг начнем:

моем их обязательно и срезаем хвостики!!!

затем нам понадобится 1 ст. ложка соли и 3-4 зубчика чеснока и свежий укропчик.

Укропчик мелко порежем,

чесночек мелко порубим.

А вот теперь всё!!! складываем в полиэтиленовый пакет.

Пакетик завяжем, а чтобы не случилось "неприятностей" упакуем еще в один пакет.

Теперь можно немного поиграться - хорошенько потрясти

Убираем двойной пакетик в холодильник, но не забываем про него, иногда потряхиваем.

И вот пройдет примерно 6-8 часов, вы решительно открываете холодильник, достаете пакетик, а там!!!

просто сказочный рай- вкусные, ароматные, малосольные огурчики!!!

Не забудьте сварить свежей картошечки, достать запотевший графинчик и позвать гостей))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делаю так уже давненько, даже зимой из больших огурцов. сначала я сложила в дозу, хотя можно сразу в пакетик)) первую пробу сняла через три часа- было уже вкусно. Засолку сделала в пятницу в 16 часиков, а сегодня послед. доели. ОДНО ПЛОХО: долго не храняться:)

5.04.6476972362889681.065
fraut

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sai
30.06.2008 03:27

Молодца 5+, я так делаю в Топерваровской миске для теста.

natul"ka
30.06.2008 03:27

Великолепно! Жду партию деревенских, завтра доедит и приступим...

taldrik
30.06.2008 03:30

super retsept! 5+++

alice_catty

все гениальное просто!5 :) бум пробовать :)

фаерс

Что-то новенькое, интересно! Надо поэкспериментировать! Спасибо!

чара
30.06.2008 03:45

Славненько.5

for_ever
30.06.2008 03:50

Знаю о таком рецептике. 5555++++ Очень интересно. Остаётся только попробовать!

strelec148

%) Удивили!!! нужно попробовать обязательно! 5

fraut
30.06.2008 04:05

когда узнала , не верила, что такое возможно, "рисковала" зимой на больших онурцах -их режу на три или 4 части и потом еще на четвертинки, так вообще чудесно пару часов и к графинчику:) А если нет укропа, тогда использую спец. приправы для салата и чесночек с солью- вкуснятина:)

челночок

Быстренько забираю рецепт и бегу солиться.5+++++++!

irina75
30.06.2008 04:27

ЛЮБЛЮ ТАКИЕ ОГУРЧИКИ...но согласна с Юрой,а вам от меня 5!!!

cheburashkin

Огурчики - красавчики! 5++++

fraut
30.06.2008 04:54

Всем спасибо, замечания и пожелания учтем:)

пики
30.06.2008 05:01

От меня 5!

luba5
30.06.2008 05:11

Слюнки потекли от такого описания ! Вкусные огурчики!555!%)

lorxen1
30.06.2008 06:09

а я тоже первый раз слышу о таком методе,спасибочки--5+

kidlog
30.06.2008 14:22

...забираю на дигусстацию. :) 5!

кисёна

ни разу не слышала...

olgas08011973

А я тоже о таком не слышала.Попробую.

denise
30.06.2008 15:55

Слышала о таком способе , но не пробовала .Возьму на заметку ! 5 !

karumniece

Я тоже так делала.Огурчики получаются вкусные,но действительно,хранятся очень маленькое время,нужно съесть почти сразу.

fraut
30.06.2008 16:48

karumniece, а нашей дочурке это очень подходит;) из 1,5 кг нам с папой досталось наверно только 0,5 кг, а остальные растворились в недрах дочурки:)

karumniece

А сколько лет дочурке?Не многвато килограмм солёных огурчиков-то?

машенька-84-

Супер,забрала.Спасидо за идею,у меня муж такие любит.5.

fraut
01.07.2008 00:19

karumniece, дочурке 12, но т.к. в раннем лдетстве из-за аллергии была лишена соленого, сладкого и проч. радостей, сейчас наверстывает:) Машенька, на здоровье:)

лереке

для меня тоже новый рецепт, не слышала о таком способе. попробую :)

fraut
17.07.2008 04:57

elitna, будет просто чудесно;)

гетьмановна

Это что-то.5.

maer-1964

Точно также я делаю помидоры слабой соли.

fraut
19.08.2009 18:11

maer-1964, пробовала помидоры, то ли они здесь не такие, мне не очень понравилось.

nellis
06.09.2009 15:14

Спасибо за рецепт!! Честно, думала, что получится какая-нибудь ерунда:)) А таааак вкусно + так просто! Забрала рецепт в любимые!

fraut
06.09.2009 16:42

nellis, как я рада!!!!:)

lenochek 0107

Я тоже так делаю! Очень вкусно!:)

alex2008
15.07.2011 15:15

Я тоже так делаю! Давно научили друзья! Автору 555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...