Малосольные огурчики от fraut

Ингредиенты

  • огурчики 1,5 кг
  • соль 1 ст.л. с горкой

Пошаговый рецепт приготовления

А знаете ли вы , что можно приготовить малосольные огурцы без рассола, причем очень быстро:

берем огурчики, давайте с 1,5 кг начнем:

моем их обязательно и срезаем хвостики!!!

затем нам понадобится 1 ст. ложка соли и 3-4 зубчика чеснока и свежий укропчик.

Укропчик мелко порежем,

чесночек мелко порубим.

А вот теперь всё!!! складываем в полиэтиленовый пакет.

Пакетик завяжем, а чтобы не случилось "неприятностей" упакуем еще в один пакет.

Теперь можно немного поиграться - хорошенько потрясти

Убираем двойной пакетик в холодильник, но не забываем про него, иногда потряхиваем.

И вот пройдет примерно 6-8 часов, вы решительно открываете холодильник, достаете пакетик, а там!!!

просто сказочный рай- вкусные, ароматные, малосольные огурчики!!!

Не забудьте сварить свежей картошечки, достать запотевший графинчик и позвать гостей))

Пошаговые фото рецепта

Малосольные огурчики: шаг 1Малосольные огурчики: шаг 2Малосольные огурчики: шаг 3

Дополнительная информация

Делаю так уже давненько, даже зимой из больших огурцов. сначала я сложила в дозу, хотя можно сразу в пакетик)) первую пробу сняла через три часа- было уже вкусно. Засолку сделала в пятницу в 16 часиков, а сегодня послед. доели. ОДНО ПЛОХО: долго не храняться:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sai
30.06.2008 03:27
Ответить
Молодца 5+, я так делаю в Топерваровской миске для теста.
natul"ka
30.06.2008 03:27
Ответить
Великолепно! Жду партию деревенских, завтра доедит и приступим...
taldrik
30.06.2008 03:30
Ответить
super retsept! 5+++
alice_catty
30.06.2008 03:31
Ответить
все гениальное просто!5 :) бум пробовать :)
фаерс
30.06.2008 03:44
Ответить
Что-то новенькое, интересно! Надо поэкспериментировать! Спасибо!
чара
30.06.2008 03:45
Ответить
Славненько.5
for_ever
30.06.2008 03:50
Ответить
Знаю о таком рецептике. 5555++++ Очень интересно. Остаётся только попробовать!
strelec148
30.06.2008 03:55
Ответить
%) Удивили!!! нужно попробовать обязательно! 5
fraut
30.06.2008 04:05
Ответить
когда узнала , не верила, что такое возможно, "рисковала" зимой на больших онурцах -их режу на три или 4 части и потом еще на четвертинки, так вообще чудесно пару часов и к графинчику:) А если нет укропа, тогда использую спец. приправы для салата и чесночек с солью- вкуснятина:)
челночок
30.06.2008 04:05
Ответить
Быстренько забираю рецепт и бегу солиться.5+++++++!
irina75
30.06.2008 04:27
Ответить
ЛЮБЛЮ ТАКИЕ ОГУРЧИКИ...но согласна с Юрой,а вам от меня 5!!!
cheburashkin
30.06.2008 04:28
Ответить
Огурчики - красавчики! 5++++
fraut
30.06.2008 04:54
Ответить
Всем спасибо, замечания и пожелания учтем:)
пики
30.06.2008 05:01
Ответить
От меня 5!
luba5
30.06.2008 05:11
Ответить
Слюнки потекли от такого описания ! Вкусные огурчики!555!%)
lorxen1
30.06.2008 06:09
Ответить
а я тоже первый раз слышу о таком методе,спасибочки--5+
kidlog
30.06.2008 14:22
Ответить
...забираю на дигусстацию. :) 5!
кисёна
30.06.2008 14:44
Ответить
ни разу не слышала...
olgas08011973
30.06.2008 15:10
Ответить
А я тоже о таком не слышала.Попробую.
denise
30.06.2008 15:55
Ответить
Слышала о таком способе , но не пробовала .Возьму на заметку ! 5 !
karumniece
30.06.2008 16:23
Ответить
Я тоже так делала.Огурчики получаются вкусные,но действительно,хранятся очень маленькое время,нужно съесть почти сразу.
fraut
30.06.2008 16:48
Ответить
karumniece, а нашей дочурке это очень подходит;) из 1,5 кг нам с папой досталось наверно только 0,5 кг, а остальные растворились в недрах дочурки:)
karumniece
30.06.2008 17:09
Ответить
А сколько лет дочурке?Не многвато килограмм солёных огурчиков-то?
машенька-84-
30.06.2008 20:15
Ответить
Супер,забрала.Спасидо за идею,у меня муж такие любит.5.
fraut
01.07.2008 00:19
Ответить
karumniece, дочурке 12, но т.к. в раннем лдетстве из-за аллергии была лишена соленого, сладкого и проч. радостей, сейчас наверстывает:) Машенька, на здоровье:)
лереке
02.07.2008 15:12
Ответить
для меня тоже новый рецепт, не слышала о таком способе. попробую :)
fraut
17.07.2008 04:57
Ответить
elitna, будет просто чудесно;)
гетьмановна
20.09.2008 21:11
Ответить
Это что-то.5.
maer-1964
19.08.2009 17:25
Ответить
Точно также я делаю помидоры слабой соли.
fraut
19.08.2009 18:11
Ответить
maer-1964, пробовала помидоры, то ли они здесь не такие, мне не очень понравилось.
nellis
06.09.2009 15:14
Ответить
Спасибо за рецепт!! Честно, думала, что получится какая-нибудь ерунда:)) А таааак вкусно + так просто! Забрала рецепт в любимые!
fraut
06.09.2009 16:42
Ответить
nellis, как я рада!!!!:)
lenochek 0107
13.04.2010 17:25
Ответить
Я тоже так делаю! Очень вкусно!:)
alex2008
15.07.2011 15:15
Ответить
Я тоже так делаю! Давно научили друзья! Автору 555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58881566935360751.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru