Закуска салат из быстрых малосольных огурчиков в восточном стиле

Вкусная закуска-салат из малосольных огурчиков в восточном стиле с рисовым уксусом, острым перцем и кунжутом. Идеально для пикника и дружеской встречи!

Закуска-салат из быстрых малосольных огурчиков в восточном стиле

Продукты

Пошаговый способ приготовления

см. пошаговое описание рецепта.

Пошаговые фото

12 шт.
1. Все необходимые продукты для приготовления этого салата можно найти у "blue dragon".
2. Огурцы помыть, обсушить.
3. Отрезать хвостики, разрезать на две половины. Сердцевину выскоблить чайной ложкой.
4. Нарезать полосками наискось.
5. Полить рисовым уксусом.
6. Посыпать морской солью и сахаром. Перемешать, отставить в сторону на 10 минут мариноваться.
7. Удалить сердцевину у чеснока если такая есть.
8. Мелко порубить чеснок, нарезать острый перец.
9. Слить маринад с огурцов, добавить чеснок и острый перец.
10. В соевый соус добавить немного васаби, хорошо перемешать. Заправить салат.
11. Добавить кунжутное масло, перемешать.
12. Нарезать ножницами водоросли нори, кунжут подсушить на сухой сковороде. Перед подачей посыпать салат разноцветным кунжутом и водорослями.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13061

Понравилось: 19

Создан: 11 мая 2014, 18:56

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

allenka(alarm clock)

11 мая 2014, 19:23

Танюш,хорош салатик!завтра к твоему прилеплюсь вариантом- сегодня делала японский огуречный салат - готовлюсь к жаре))) 

chudo

11 мая 2014, 19:37

буду ждать твой вариант, этот мужу очень понравился.

Olga

11 мая 2014, 20:50

Чудо - Салат .. 

манюша

11 мая 2014, 21:53

Хорош салат!
 

fanny

11 мая 2014, 23:20

Аппетитно и красочно!

krolya

11 мая 2014, 23:30

вот ещё один вариант для тех, кто не умеет делать суши

byrenka

12 мая 2014, 14:22

Чудный свежий салатик!!!!

zhena

09 июня 2014, 15:49

сделала уже несколько раз, с небольшими вариациями - очень вкусно,спасибо!!!

chudo

09 июня 2014, 19:28

очень рада! я тоже сейчас готовлю этот салат очень часто, быстро и вкусно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 887