малосольные огурчики и морковь

Фото к рецепту: малосольные огурчики  и   морковь

Ингредиенты

  • морковь- лучше взять узкую
  • огурцы
  • чеснок-1 головка
  • укроп
  • маринад из расчета на 1 литр воды
  • сахар-1 стол.ложка
  • уксус-1 столовая ложка
  • соль-1 столовая ложка с горкой
  • гвоздика немного
  • перц горошек-10шт.
  • английский перец-10 шт.
  • лавровый лист
  • 2 кружочка острого перца

Пошаговый рецепт приготовления

сделать маринад и дать ему немножко остыть чтобы не был кипяток

на дно банки кладем укроп и чеснок

положить огурцы и морковь в банку.(если морковь толстая-разрезать ее вдоль на 4 части)

заливаем маринадом

ставим в проладное место,но не в холодильник дней на 5.

банку держу приоткрытой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6620073206530361.075
mari2020

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
118 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wany05
12.12.2007 18:54

Почему никто не голосует? Ведь хороший рецепт. Или не сезон? Вам 5!

vl
12.12.2007 18:59

у меня сомнения-будут ли эти овощи стоять более 5 дней?

змейка

Очень даже сезон, да еще так быстро - 5 дней, что соответсвует оценочке, пятерочке.

mari2020
12.12.2007 19:01

в каком смысле?испортятся или раньше скушают?

strelec148

отличный закусон! и так красиво!!! :)

elka-07
12.12.2007 19:47

Люблю домашние огурчики!такого рецепта у меня еще не было-теперь будет!5

еленас

суперррр....5

bratyury
12.12.2007 20:42

Написано так: Вкусы: хрустящие и солёные. Мне пришла в голову весёлая мысль сменить на "Дерзкие и красивые", хотя, естественно, ни одной серии этого телешедевра не смотрел. Но уж так похожи! Сделаю, сделаю, порадую себя, любимого, и любимую семью. Спасибо Автору!

bratyury
12.12.2007 20:47

azzurro07, это перец горошком, купленный по случаю у одного англичанина. Он у него остался от бабушки. А бабушка только и занималась солением огурцов.

mari2020
12.12.2007 20:54

английский перец более душистый и горошки крупнее.его еще называют ямайский перец.

mari2020
12.12.2007 20:56

спасибо всем за отзывы!

rezept
12.12.2007 23:24

ух ты! Как красиво!

federal
12.12.2007 23:43

ммммммммммм,огурчики

чара
13.12.2007 00:20

Английский перец-это название душистого перца в Израиле.5

natalina
13.12.2007 05:50

так и хочется выпить и ...закусить вот такими огурчиками:) 5!

zooz
13.12.2007 07:28

Какая полосателнькая баночка :) 5!

bratyury
13.12.2007 13:27

natalina, мне настолько понравился рецепт, что уже второй раз его комментирую. И как же было приятно увидеть собравшиеся к такой закусочке знакомые лица и услышать свежее и оригинальное предложение!..

elitna
14.12.2007 02:09

какие классные баночки!!!5:)

maya20
15.12.2007 13:08

maya20 Кушайте на здоровье!Автор рецепта

ksyusha
15.12.2007 21:10

видела такой перчик у мамы, рецепт хорош, да и красивенько, морковочка так смотрится здорово, но вот только на счет уксуса сомневаюсь, а вы пробовали без него? все тоже самое, но без уксуса, очень вкусно, два дня и готово, хотите через сутки, обрежьте хвостики, и зелененькие остаются как свежие, вы не подумайте, я не "учу"(терпеть не могу когда меня учат), просто предлагаю попробовать, у меня дочурка(2,6)уплетает за обе щеки)))

mari2020
18.12.2007 02:50

ksyusha,Спасибо вам за совет.Можно попробовать.И я совсем не обижаюсь что вы мне подсказываете другой способ.Для этого мы здесь чтобы учиться и узнавать новые рецепты.

irina90-60-90

Как же я люблю всякие такие заготовки:)особенно огурчики:)Забираю на лето! Спасибо ВАМ!!!5+

magann
07.02.2008 23:44

Только что нашла Ваш рецепт. Как жалко, что я не знала его в сентябре :( Но теперь обязательно буду делать. У меня все просто обожают молосольные огурчики (даже малыш), а я еще и морковку! Отлично!

elena_110

Супер!

slava-k
31.05.2008 18:15

5+++!

salamandraaaa

Дело в том , что у меня не получаются огурцы ни малосольные ни соленые ....вот я и попробую по вашему рецепту , за который большое спасибо ! и Вам 5 +++++++

миндалька

Я думаю по такому рецепту получится у всех! Какая лепота!55555555555555555555

тамара агапитова

ПРОЗЕВАЛА ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.СКОРЕЕ БЫ ЛЕТО, ЭТО ТО ЧТО Я ОБОЖАЮ!5++++++++++++++++++

veka
10.05.2009 11:28

утащил 5+++

Фруша

Забрала себе в копилочку...обязательно сделаю на свое ДР!Спасибо вам....а рецептом помидор маринованных пользуюсь почти год...спасибо вам за прекрасные рецепты :)

mari2020
25.06.2009 11:14

Наташенька,на здоровье. :)

тиола

Мари! Спасибо за рецепт,он хорош!!!

mari2020
18.08.2009 01:30

Оля,на здоровье. :)

svetochk@

А сделаю-ка я Ваши огурчики.... С помидорчиками-то получилось!!! 5

ak.constantin

ЗАБИРАЮ....@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...