Творожная запеканка "нежная" от sai

Фото к рецепту: Творожная запеканка "нежная"

Ингредиенты

500 гр. - творога
2-3 шт. - яиц
250 мл. - молока

1,5 ст.л. - муки
2 ст.л. - сахара
соль, ванилин на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Доводим до кипения молоко

Тщательно перемешиваем все продукты, кроме молока

Творожную массу заливаем горячим молоком, интенсивно перемешивая

Выливаем в форму для выпечки /лучше стеклянную или керамическую/

Ставим в духовку и выпекаем до готовности при t~175`

Подавать со сметаной или ванильным соусом и лесными ягодами /особенно вкусная в тёплом виде/

Дополнительная информация

Моя 16-и летняя дочь не ест творог ни в каком виде, спасает только эта запеканка.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Я поставила 5, запеканка отличная. Рецепт я забрала, сама готовлю почти также, но без молока, а яичек кладу 4, белки и желтки взбиваю отдельно. Обязательно следцющую приготовлю по этому рецепту, единственное, что хочу уточнить время выпекания. По моему рецепту это 40 мин.

21.04.2008 01:18

шикарно! 5

21.04.2008 03:32

Очень аппетитно смотрится!Уверена-вкус тоже "очень"!))) 5!

sai

21.04.2008 14:56

Ответить

mara, очень извиняюсь, но готовлю не по времени, а по внешнему виду. В следующий раз обязательно засеку время