Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Нежная творожная запеканка для мв

Нежная творожная запеканка с творогом, яйцами и манной крупой в мультиварке. Добавьте кефир и ванильный сахар для идеального десерта!

Продукты

- творог - 500 гр
- яйца - 5 шт
- манная крупа - 1/2 мульти ст.
- кефир или другой кисломолочный продукт - 1 мульти ст.
- сахарный песок - 1/2 мульти ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик

Пошаговый способ приготовления

- Манную крупу замочить в кефире на 20-30 минут.

- Яйцо разделить на белки и желтки.

- Творог хорошо смешать миксером с сахаром, желтками, ванильным сахаром, разрыхлителем и кефирно-манной смесью.

- Белки взбить до устойчивых пиков.

- Взбитые белки аккуратно подмешать в творожную смесь.

- Емкость МВ смазать маслом.

- Выложить в емкость готовую массу и разровнять поверхность.

- Закрыть крышку МВ, выставить режим "Выпечка" на 40 минут.

- Затем,не открывая крышки оставить запеканку в режиме "Подогрев" на 50 минут.

- Затем остужать приоткрыв крышку.

- Вынуть после полного остывания.

- Подавать со сметаной,вареньем или любым другим любимым соусом.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38784

Понравилось: 40

Автор: ю-ю

Создан: 12 января 2012, 18:39

Каталоги: Десерты Творожная запеканка

Запеканка очень заинтерсовала,хочу опробовать...Но,пардон,что такое мультистакан? Сколько в нем граммов или миллилитров.Дело в том,что у меня к своему стыду нет такого стаканчика и я не имею ни малейшего представления о том что это за зверь...

светинька

12 января 2012, 19:14

какая неженка на фото

umnitza

12 января 2012, 19:23

Сколько градусов- Выпечка?

ю-ю

12 января 2012, 19:28

Эля, мультистакан входит в комплект к мультиварки, объем 160 мл.

ю-ю

12 января 2012, 19:30

umnitza, в мультиварке температура выпечки выставляется автоматически программой

ю-ю

12 января 2012, 19:31

Большое спасибо за внимание!

Olga

12 января 2012, 20:10

Попробую испечь в своей МВ !

Диля

12 января 2012, 20:12

Очень коасиво и аппетитно выглядит!Браво

ю-ю

12 января 2012, 20:20

Большое всем спасибо!!!!

yvitsa

12 января 2012, 21:17

Запеканка, похоже, оправдывает своё название! Но есть два вопроса по существу: а)что такое "мультистакан"; б) можно ли это приготовить в духовке? (Микроволновка есть, но я в ней не готовлю по своим соображениям).

anna1990

12 января 2012, 21:25

Такой кусочек соблазнительный, жаль МВ нет

светлана65

12 января 2012, 23:34

Абалденная запеканочка и варенье!

mama tasi

13 января 2012, 00:25

Отличный рецепт, особенно для тех, у кого есть это чудо техники, давно задумалась уже о её покупке но места на кухне катастрофически не хватает Структура запеканки просто шикарная!

ю-ю

13 января 2012, 04:54

Огромное спасибо за внимание!!!

ю-ю

13 января 2012, 04:54

Огромное спасибо за внимание!!!

ю-ю

13 января 2012, 04:57

yvitsa, я выше уже писала, что мультистакан-это мерная кмкость, входящая в комплект к ммультиварки , в духовке запеканку испечь можно, но надо расчитывать на то, что она не будет такой пышной и скорее всего опадет.

сухарик!

13 января 2012, 05:18

Интересно, а в скороварке так можно сделать???

yvitsa

13 января 2012, 09:25

ю-ю -- Спасибо за ответ. Действительно, пропустила информацию про мультистакан. Но запеканка так "зацепила", что возможно изменю себе и приготовлю в микроволне.

irina-kolyshkova

13 января 2012, 09:26

Хороша!!!

byrenka

13 января 2012, 13:19

Нежнейшая! Все подумываю о покупке мультиварки, наверное надо!

dot (Варя)

13 января 2012, 16:29

Юленька, шикарная запеканка! А с вареньем просто сказка! Рада, что понравилось!

ю-ю

14 января 2012, 01:28

Варюш,спасибо,дорогая!!! Уже подумываю о командировке во Владивосток!!!