Творожная запеканка «нежное облачко»

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем творог, желтки, сахар, ванильный сахар и крахмал.

Взбиваем блендером до однородного состояния

2. Белки взбиваем до устойчивых пиков (в зависимости от мощности миксера 10-12 мин)

3. Аккуратно смешиваем творог с белками, чтобы они не осели.

На этом этапе также можно добавить ягоды, цукаты, изюм

4. Форму застилаем пергаментом, выкладываем массу и запекаем 45-50 мин при 160*С.

Вынимаем из формы, когда запеканка остынет

5. Сверху поливаем сметаной

Дополнительная информация

Нежнее облачка! Воздушный, неимоверно вкусный десерт из творога! В меру сладкий, и при этом сытный! Для детей и взрослых – идеальный завтрак. Хотя я и с чашечкой чая не могу отказать себе в кусочке )))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru