Куриные крылышки в маринаде

Наслаждайтесь куриными крылышками в маринаде из соевого соуса, меда и чеснока, обжаренными в растительном масле и украшенными зеленью петрушки!

Фото к рецепту: Куриные крылышки в маринаде

Ингредиенты

  • 1 кг. куриных крылышек
  • 200 мл. соевого соуса
  • 5 ст.л. меда
  • 3-4 зубчика чеснока
  • черный молотый перец , растительное масло для жаренья,зелень петрушки для украшения.

Пищевая ценность

Калории: 460.0 ккал
Белки: 26.5 г
Жиры: 30.0 г
Углеводы: 16.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Помойте куриные крылышки и слегка обсушите. В сковородке разогрейте раст. масло и обжарьте крылышки со всех сторон до золотистого цвета. Переложите в глубокую миску, чтобы остыли

Очитстите чеснок. 2 зубчика оставте целиком, 2 пропустите через ручной пресс или измельчите

смешайте соевый соус, мед, чеснок,соль,черный молотый перец. Залейте куриные крыльмаринадом и оставьте на 10 мин.

разогрейте на большой сковороде масло , положите зубчики чеснока, крылышки и жарьте их по 2-3 мин. с каждой стороны. Затем добавьте маринад, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности.

Вымойте и обсушите зелень петрушки. Подавайте крылышки на большом блюде, полив сверху полученным соусом. Украсьте листиками петрушки. В качестве гарнира можно использовать рис или картофельное пюре. Бон аппетит друзья!!!

Информация о рецепте

Дополнительная информация

В одной порции ок. 225 Ккал.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных ингредиентов:

1. Куриные крылышки (1 кг)

  • Калории: около 2150 ккал
  • Белки: примерно 150 г
  • Жиры: около 160 г
  • Углеводы: около 0 г

2. Соевый соус (200 мл)

  • Калории: примерно 80 ккал
  • Белки: 8 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 10 г

3. Мед (5 ст.л.) — примерно 100 г

  • Калории: около 304 ккал
  • Белки: 0.3 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 82 г

4. Чеснок (3-4 зубчика) — около 15 г

  • Калории: примерно 22 ккал
  • Белки: 1 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 5 г

5. Растительное масло для жарки (предположим 2 ст.л. = около 20 г)

  • Калории: примерно 180 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: около 20 г
  • Углеводы: 0 г

Итоговые параметры (на весь рецепт):

  • Калории: около 2756 ккал
  • Белки: примерно 159 г
  • Жиры: примерно 180 г
  • Углеводы: около 97 г

Если разделить полученную массу на порции, например, на 4-6 человек, то на одну порцию получится примерно:

  • На 4 порции:

    • Калории: около 689 ккал
    • Белки: 40 г
    • Жиры: 45 г
    • Углеводы: 24 г
  • На 6 порций:

    • Калории: около 460 ккал
    • Белки: 26.5 г
    • Жиры: 30 г
    • Углеводы: 16 г

Обратите внимание, что точность расчета зависит от конкретных марок ингредиентов и методов приготовления. Для более точного анализа лучше воспользоваться программами учета продуктов или приложениями для подсчета калорий.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

piggy
07.04.2008 23:27
Ответить
Точно 225 ккал? Ну смотрите, перекапаю растительного масла, предъявлю претензии.:)
parliament
08.04.2008 03:26
Ответить
калории как считали? :)
чара
08.04.2008 04:07
Ответить
Ну до 225-ти посчитать не трудно!5
svetochk@
08.12.2008 06:19
Ответить
Интересно. Двойная обжарка %). 5
anarty
01.09.2014 17:01
Ответить

я так полагаю вторая обжарка для того, чтоб сладкая корочка от соуса получилась...попробовала сегодня сделать этот рецепт, очень вкусно, моим понравилось :) 5+

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru