Ингредиенты

  • 1 кг. куриных крылышек
  • 200 мл. соевого соуса
  • 5 ст.л. меда
  • 3-4 зубчика чеснока
  • черный молотый перец , растительное масло для жаренья,зелень петрушки для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Помойте куриные крылышки и слегка обсушите. В сковородке разогрейте раст. масло и обжарьте крылышки со всех сторон до золотистого цвета. Переложите в глубокую миску, чтобы остыли

Очитстите чеснок. 2 зубчика оставте целиком, 2 пропустите через ручной пресс или измельчите

смешайте соевый соус, мед, чеснок,соль,черный молотый перец. Залейте куриные крыльмаринадом и оставьте на 10 мин.

разогрейте на большой сковороде масло , положите зубчики чеснока, крылышки и жарьте их по 2-3 мин. с каждой стороны. Затем добавьте маринад, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности.

Вымойте и обсушите зелень петрушки. Подавайте крылышки на большом блюде, полив сверху полученным соусом. Украсьте листиками петрушки. В качестве гарнира можно использовать рис или картофельное пюре. Бон аппетит друзья!!!

Дополнительная информация

В одной порции ок. 225 Ккал.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

piggy
07.04.2008 23:27
Ответить
Точно 225 ккал? Ну смотрите, перекапаю растительного масла, предъявлю претензии.:)
parliament
08.04.2008 03:26
Ответить
калории как считали? :)
чара
08.04.2008 04:07
Ответить
Ну до 225-ти посчитать не трудно!5
svetochk@
08.12.2008 06:19
Ответить
Интересно. Двойная обжарка %). 5
anarty
01.09.2014 17:01
Ответить

я так полагаю вторая обжарка для того, чтоб сладкая корочка от соуса получилась...попробовала сегодня сделать этот рецепт, очень вкусно, моим понравилось :) 5+

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели