Блинчики фаршированные от cima

Заместить тесто и испечь блинчики. Если нет времени или желания замешивать тесто, то можно взять блинную муку и развести её теплым молоком и водой до нужно консистенции.

Зелень мелко порубить и обжарить на масле.

Куриное мясо и грибы порубить, перемешать с зеленью и майонезом.

Начинку выложить на край блинчика и свернуть конвертиком. Свернутые блинчики обжарить на масле. Можно начинку выложить по центру во всю длину блинчика, свернуть в трубочку и положить на противень.

Приятного аппетита и веселой масленицы.