Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Блинчики фаршированные овощами

Вкусные блинчики, фаршированные овощами: тесто из муки, крахмала и молока, начинка с капустой, морковью и томатами. Подавайте со сметаной!

Блинчики,фаршированные овощами

Продукты

тесто:
мука 8-9 ст.л.
крахмал 8 ст.л.
молоко 1 л.,
масло раст. 4 ст.л.
яйца 4 шт.
сахар 1-2 ст.л.
соль и .
-
начинка:
капуста весенняя 400 г
морковь 2 шт. (200 г),
луковица,
помидор большой 1 шт.
томат-паста 2 ст.л.
соль/перец ,
чили,
масло оливковое 2 ст.л.
сметана.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Захотелось блинчиков с овощной начинкой да со сметаной,

спасибо Инне(ambrinna),нагнала аппетит!

.вкусно получилось.

Из всех компонентов замешиваем тесто

и забываем о нём на полчаса.

(Или делаем своё любимое тесто!).

Тем временем готовим начинку:

В глубокой сковороде на оливковом масле обжариваем

лук-кубиками,

добавляем натёртую на "корейской" тёрке морковь,

нашинкованную тонко капусту и обжариваем вместе.

Добавляем помидор без кожицы-кубиками,чили и томат-пасту,

приправляем,закрываем крышкой и тушим 10 минут.

Печём тонкие блинчики(у меня 28 штук,если не стащили.)

В каждый блинчик заворачиваем по ст.ложке начинки,

обжариваем на сухой сковороде,

поливаем сметаной и угощаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 17288

Понравилось: 41

Автор: sweta1

Создан: 09 февраля 2012, 15:43

Каталоги: Блины Выпечка Тонкие блины

Дополнительная информация

Осталось-таки 8 блинчиков без начинки,но разве они у нас пропадут?!!!

Комментарии

09 февраля 2012, 15:45

очень нравятся!

09 февраля 2012, 15:53

вроде не масленица, а сколько блинчиков на главной Светик, очень вкусные

Ирина 211978

09 февраля 2012, 15:53

Масленица наступает! Вкусные блинчики!

09 февраля 2012, 15:57

во всем виновата Инна,это она "заразила" нас .... до Масленицы ещё есть время,она 20-ого начинается,а мы потренируемся пока...

09 февраля 2012, 16:21

Какие блины весенние!

09 февраля 2012, 16:30

Вкусно! Чувствуется, что Масленица рядом!

09 февраля 2012, 16:32

Я тоже подумала,что уже масленица,столько шикарных блинчиков девченки выставили,блины супер

09 февраля 2012, 16:34

Интересная начинка !

09 февраля 2012, 16:38

спасибо!

09 февраля 2012, 17:23

замечательная начинка

09 февраля 2012, 18:13

Необыкновенная начинка!

09 февраля 2012, 18:33

Свет, вкусные блинчики, да с такой начинкой!

09 февраля 2012, 18:48

Куда не смотрю, везде блины, и всё вкуснее и вкуснее

09 февраля 2012, 19:01

Вкусные блинчики и начинка интересная,с китайским мотивами!

09 февраля 2012, 20:28

Лиан, и не говори...уже думала, всё! ничего нового с блинами не придумают...нет! с каждым разом рецепты всё интереснее и интереснее)))

09 февраля 2012, 22:12

большое спасибо всем!

09 февраля 2012, 22:19

С капустой и яйцом люблю, а вот такой вариант для меня в новинку!

09 февраля 2012, 22:45

и я с капустой и яйцом люблю,.... этот вариант тоже хорош,столько овощей внутри!

09 февраля 2012, 23:28

Ох какая вкуснота!!! Надо на выходных забабахать ммм

светлана65

10 февраля 2012, 13:55

Замечательные блинчики и начинка сочная и вкусная!

13 февраля 2012, 01:25

Светланк, сочная начинка и вкусная подача

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 536