Блинчики,фаршированные творогом(вариант)

Фото к рецепту: Блинчики,фаршированные творогом(вариант)

Домашняя

Не определен

23192

24

35

18 апреля 2008, 21:03

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. муки,
  • 3-4 яйца,
  • соль,
  • 300 мл. молока,
  • 300 мл.мин.воды,
  • 3 ст.л. растительного масла .
  • для начинки:
  • 500 гр. нежирного
  • творога,
  • ваниль,
  • цедра лимона,
  • 1 яйцо,
  • 100 гр. сахара.
  • для соуса:
  • 300 гр. сливок,
  • 3-4 ст.ложки мёда,
  • корица.

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня я приглашаю вас на блинчики!

Мне удалось их даже сфотографировать!

Итак,приступаем:

Соединяем в одной ёмкости муку,молоко,

мин.воду,соль,раст.масло и яйца.

Взбиваем миксером,у нас получилось

жидкое тесто.

Отставим его в сторонку,и

займёмся приготовлением начинки:

соединяем в ёмкости творог,ваниль,цедру

лимона,сахар,яйцо и хорошо размешиваем.

Из теста выпекаем тонкие блинчики,я пеку

их на сухой сковороде.

У меня получилось13 штук,(пришлось один

съесть сразу,как-то число не понравилось!).

На остальные блинчики намазываем равномерно

творожную массу и сворачиваем рулетики.

Взбиваем(но не долго!) в миксере сливки

с мёдом.

На противень выкладываем блинные рулетики,

посыпаем их корицей,поливаем соусом

и отправляем в разогретую до 200° духовку

на 15-20 минут!

Как только они примут лёгкий

загар,вынимаем и угощаемся!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Блинчики,фаршированные творогом(вариант): фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
18.04.2008 21:18
Ответить
пробовала тесто для блинчиков с минералкой - оболденно вкусно!!! вот только мои сметут всё не дожидаясь подрумянивания в духовке.... думаю может замок врезать в кухню????.... 1000+++++
e-art
18.04.2008 21:23
Ответить
Супер, я не знала, что в тесто можно минералку добавлять) Попробуем. 5!
strelec148
18.04.2008 21:32
Ответить
блинчики...вкусно! 5
passion1963
18.04.2008 21:45
Ответить
Люблю блинчики и с начинкой и без!
irina75
18.04.2008 22:07
Ответить
и я с творогом тоже запекаю слегка,ОЧЕНЬ ВКУСНО..5!
irina90-60-90
18.04.2008 22:32
Ответить
балдеж:)люлю:)ОЧЕНЬ:)
amv04
18.04.2008 23:17
Ответить
ПРоцесс похудения откладывается!5!
len4ik
18.04.2008 23:21
Ответить
вкуснотень!5+ без вопросов!
anchen
18.04.2008 23:55
Ответить
это очень вкусно, я пробовала :-))))))))
wany05
19.04.2008 00:14
Ответить
Обожаю блинчики с творогом!!!!5!
parliament
19.04.2008 00:20
Ответить
хороща начинка и соус
мама макса
19.04.2008 02:19
Ответить
Блинчики ПРЕЛЕСТЬ!!!! 5+++++++
гетьмановна
19.04.2008 03:33
Ответить
Вкусные ,сытные блины .5.
sweta1
19.04.2008 04:13
Ответить
спасибо большое всем за коментарии,они очень важны!
lorxen1
19.04.2008 04:13
Ответить
Свет,вкуснота-5++++ хочу такие
tsami
19.04.2008 21:31
Ответить
сегодня же попробую сделать,мне понравилось что под соусом+5
мила жданова
20.04.2008 15:29
Ответить
Супер! Сливки с мёдом - хорошая идея! ПЯТЬ!
oksana malzew
20.04.2008 19:10
Ответить
Отлично 5+!!!
cherrrry
20.04.2008 20:46
Ответить
Света,молодец!обязательно попробую твой рецепт блинчиков:)555!
marilyka
18.05.2008 19:47
Ответить
надо попробовать и ваши блинчики с творогом))
sweta1
19.05.2008 19:35
Ответить
уверена ,они вам понравятся!
Ответить
Объедение! 5!
podruga1
26.05.2008 01:10
Ответить
Ваши блинчики просто объедение! 5!
yanucya5
11.09.2008 21:56
Ответить
интересно, с мин. водой не пробывала, Вам 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели