Салат-торт

Овощи помыть и обсушить

Листья салата порвать произвольно

Огурец, помидоры, редиску,яйца –порежем на тонкие круглешки

Ветчину- на средние пластики

Зелёный лук- порежем колечками, помнём его с солью и перемешаем с подс. маслом (чтобы убрать горечь)

Черри разрежем пополам

Для того чтобы салат был похож на торт, берём разъёмный бортик или кольцо от формы для выпекания тортов, ставим на плоское блюдо или тарелку

Укладывая слои- плотно прижимаем их рукой,для того чтобы тортик хорошо резался

1 слой - листья салата

2 слой – огурец

3 сл.- лук

4сл.- помидоры

5 сл. – лук

6 сл. – ветчина

7 сл. – яйца

8 сл.- салатный крем(2-3 cт.л)

9 сл. – редиска

10 сл. – сыр

Аккуратно снимаем бортик, украшаем с черри и зеленью

Салатный крем подливаем в тарелочку во время еды

«Тортик» режем ножом, приятного аппетита!