Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Праздничный салат торт

Вкусный праздничный салат-торт с картофелем, ветчиной, свежими огурцами, яйцами, куриным филе, помидорами и твердым сыром. Идеально для вашего стола!

Продукты

ингредиенты
картофель - 4 шт
ветчина - 300 г
свежие огурцы - 2 шт
яйца - 4 шт
куриное филе - 300 г
помидоры - 2-3 шт
сыр твердый - 150 г
майонез
перец
соль

Пошаговый способ приготовления

Приготовление

На середину большого плоского блюда положить круглую форму без дна диаметром 24 см.

Картофель натереть на крупной терке. Выложить в форму, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Ветчину порезать соломкой, выложить на картофель, смазать майонезом.

Огурцы нарезать соломкой, выложить на ветчину, смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке. Выложить на огурцы, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой. Выложить на яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Затем откинуть на сито и слегка отжать. Выложить на куриное филе, смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке, выложить на помидоры, смазать майонезом. Салат убрать в холодильник на полчаса.

Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.

Плавленный сыр порционный выложить на доску.

На сыр положить дно от формы и вырезать по нему круг.

Формочкой вырезать несколько звездочек (или сердечек).

Бока салата немного смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.

Сверху выложить тонкие ломтики колбасы.

Затем аккуратно выложить сыр.

В центре на салат положить листья салата.

На листья салата установить розочку из колбасы (или ветчины).

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25906

Понравилось: 43

Автор: svetlananap

Создан: 18 ноября 2010, 01:49

Каталоги: Салат с ветчиной Салат с яйцом и ветчиной Салаты

Я знаю что неск. десятилетий подряд эти "салаты" были очень модны и популярны в некоторых краях. Но сейчас времена другие. Думаем иначе, продукты другие, понимаем больше. Почему салат должен выглядеть как торт? Подача еды должна афишировать блюдо, а не маскировать его. По моим кулинарным понятиям - не приёмлимо.

lil-8888

18 ноября 2010, 13:47

Красивый салат!555

светлана65

18 ноября 2010, 13:49

Очень красивое оформление салата! 555!

iren89

18 ноября 2010, 16:22

а я очень люблю салаты-тортики!тут,как говорится,на вкус и цвет. Рецептик забираю, обязательно приготовлю, а вам 555!!!

принцесса специй

18 ноября 2010, 16:43

Против торт-салатов ни чего не имею,вкусно и красиво!5555!!!!