Из того что было...

Из того что было, приготовьте нежное пюре из картофеля с молоком и сливочным маслом. Добавьте жареные грибы и сыр твёрдых сортов для вкусного обеда!

Фото к рецепту: Из того что было...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель.Добавить кипяченое молоко, 1 яйцо сырое, 2 ст.л. сливочного масла и взбить плотное пюре.

На сковороде обжарить в масле грибы с луком .Начинку поперчить, посолить и добавить специи по вкусу и своему желанию.

Противень смазать хорошо маслом и при помощи ложки выкрадывать картофельную массу ввиде лодочки, в нее по середине выложить начинку и все закрыть картофельной массой.сверху положить тертого сыра немного и поставить в духовку подрумяниться.

Подавать с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Из того что было...: шаг 1
Из того что было...: шаг 2
Из того что было...: шаг 3
Из того что было...: шаг 4
Из того что было...: шаг 5
Из того что было...: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Делала еще в декабре перед праздниками из того что было в холодильнике...Получилось даже очень интересно, попробуйте, приятного аппетита!

Расчет КБЖУ

Конечно, я расчитаю приблизительное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов. Учтите, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 шт. (предположим средний размер, около 150 г каждый)
  • Молоко (для пюре, 200 мл)
  • Масло сливочное – 10 г
  • Яйцо – 1 шт. (предположим, средний размер ~50 г)
  • Грибы – 350 г
  • Лук репчатый – 2 шт. (по 100 г каждый)
  • Масло растительное – 10 г
  • Сыр твёрдых сортов – 30 г

Расчетные данные:

Картофель (6 шт., ~150 г each)

  • Калории: 77 ккал/100 г → 115.5 г → 89 ккал
  • Белки: 2 г/100 г → 3 г
  • Жиры: 0.1 г/100 г → 0.15 г
  • Углеводы: 17 г/100 г → 25.7 г

Молоко (200 мл, 3.2% жирности)

  • Калории: 64 ккал/100 мл → 128 ккал
  • Белки: 3.3 г/100 мл → 6.6 г
  • Жиры: 3.2 г/100 мл → 6.4 г
  • Углеводы: 4.8 г/100 мл → 9.6 г

Масло сливочное (10 г)

  • Калории: 717 ккал/100 г → 71.7 ккал
  • Белки: 0.85 г/100 г → 0.085 г
  • Жиры: 81 г/100 г → 8.1 г
  • Углеводы: 0.06 г/100 г → 0.006 г

Яйцо (50 г)

  • Калории: 155 ккал/100 г → 77.5 ккал
  • Белки: 13 г/100 г → 6.5 г
  • Жиры: 11 г/100 г → 5.5 г
  • Углеводы: 1.1 г/100 г → 0.55 г

Грибы (350 г)

  • Калории: 22 ккал/100 г → 77 ккал
  • Белки: 3.1 г/100 г → 10.85 г
  • Жиры: 0.3 г/100 г → 1.05 г
  • Углеводы: 3.3 г/100 г → 11.55 г

Лук репчатый (200 г)

  • Калории: 40 ккал/100 г → 80 ккал
  • Белки: 1.1 г/100 г → 2.2 г
  • Жиры: 0.1 г/100 г → 0.2 г
  • Углеводы: 9 г/100 г → 18 г

Масло растительное (10 г)

  • Калории: 884 ккал/100 г → 88.4 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 100 г/100 г → 10 г
  • Углеводы: 0 г

Твердый сыр (30 г)

  • Калории: 350 ккал/100 г → 105 ккал
  • Белки: 25 г/100 г → 7.5 г
  • Жиры: 30 г/100 г → 9 г
  • Углеводы: 1.5 г/100 г → 0.45 г

Итоговые значения (приблизительно):

ПоказательЗначение
Калории721 ккал
Белки36.15 г
Жиры34.9 г
Углеводы66.4 г

Если нужно более точное или другое разделение по порциям — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

silana
15.01.2008 17:53
Ответить
Хороша фантазия на 5!
tihom2006
15.01.2008 17:55
Ответить
Все, что касается картошечки..., да с грибочками - 5!
mari2020
15.01.2008 17:55
Ответить
ВКУСНО!5!
natalina
15.01.2008 17:59
Ответить
классная фантазия!
texas79
15.01.2008 18:00
Ответить
Отлично!5!
dima___luba
15.01.2008 18:17
Ответить
быстро и вкусно!
strelec148
15.01.2008 18:27
Ответить
много всего было!!! 5
strelec148
15.01.2008 18:31
Ответить
африканские дети не отказались бы от такого пустого холодильничка ;)
аглая
15.01.2008 18:35
Ответить
Конечно это вкусно:)
шома
15.01.2008 18:42
Ответить
Вкусно!5
еленас
15.01.2008 18:45
Ответить
здорово!5.
elka-07
15.01.2008 18:52
Ответить
Похоже на "Колдуны",но из вареной картошки.Вкусно!5 :)
mimi
15.01.2008 18:53
Ответить
классно получилось!
l@r@kroft
15.01.2008 18:57
Ответить
Отлично получилось! 5! :)
irina75
15.01.2008 19:57
Ответить
конечно 5+!!! вот-так фантазия!!!
zooz
17.01.2008 09:41
Ответить
Вкусняшка вышла :) 5!
kycheri
17.01.2008 17:21
Ответить
Красота!!!
wany05
17.01.2008 23:31
Ответить
Да, не мало было... 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru