Морковный пирог или пирог на скорую руку или слепила из того что было.

Если у вас остались обрезки от бисквитов НЕ СПЕШИТЕ ВЫКИНУТЬ. Скажете что у вас в семье все съедается или нет такого. Моя семья не любит сухой бисквит кушать :)

Можно конечно сделать сладкую картошку, или бисквит а можно вот такой вкусный пирог.

Яйца отделить от белков, белки в холодильник чтоб были холодными. Сахар + желтки + разрыхлитель теста + растительное масло взбить.

Обрезки бисквитов я храню в морозилке, так они не портятся. Бисквиты натереть на терке или на мясорубке. Морковь очистить и натереть на терке. Белки взбить до густой пены. Бисквитные крошки + морковь + желтковую массу + шоколад + орехи + грильяж + белки все перемешать и выложить в подготовленную форму.

Выпекать в разогретой духовке 180-200 С около 15-20 минут.